[問卦] 會不會以後餐飲業都要自己驗原料才安全?

作者: firegame99 (燄)   2014-09-17 12:40:02
這次餿水油事件讓大大小小的餐飲業者慘不忍睹,
用的原料就算是通過GMP標章的,通過ISO認證的也有問題...
看了版上不少鄉民的意見
不少人都說要向義美看齊
自建實驗室來確保原料的安全性
派人追蹤原料的產銷履歷,從源頭控制到進貨
能自己生產的原料就自己種自己做?
但,我想這應該只有大廠才做得到了!
像小吃店這種小商家應該只能依據廠商給的檢驗合格證明吧?
但現在出問題了,消費者找店家負責,店家又能找誰負責?
應該主管民生的政府呢?
你的功能到底在哪裡?
只剩下事後查處的功能了嗎?
喵的還我稅金來!!!!!!!!!
作者: banbee100 (BB)   2014-09-17 12:41:00
公務員考題:政府失靈
作者: polo5 (阿凱)   2014-09-17 12:41:00
認命吧,你在鬼島
作者: Atwo (A兔)   2014-09-17 12:44:00
你放心 現在肯定還有 只是沒有人爆而已就在某知名餐廳倉庫看過精製橄欖油了 還是利潤比什麼都重要

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