1.媒體來源:蘋果日報
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老婆快學!地方媽媽這樣煮蜆精
2014年09月18日00:13
蜆的好,老婆都知道;不過蜆精怎麼煮,老婆知道嗎?一段關於蜆精DIY的影片,因做法
神奇近日在臉書引發轉貼。影片中的媽媽先將空碗放入內鍋,周圍擺滿1斤蜆,電鍋倒1杯
水後置入內鍋,之後蜆精就會自動被吸入內鍋空碗中,網友對於媽媽的做法嘖嘖稱奇,一
天內就吸引近千人分享。(黃韻文/綜合報導)
將1斤蜆洗乾淨、吐沙。
在內鍋中先擺入一個空碗
將蜆倒在空碗周圍
電鍋倒1杯水後將蜆放進去
內鍋蓋上蓋子後,再蓋上電鍋蓋,等電鍋開關跳起即可。
電鍋開關跳起後,勿移動中間小碗,小心撈起周圍的蜆。
撈完蜆後,此時內鍋看起空無一物。
掀開內鍋裡的碗,神奇的事情發生了。
媽媽表示︰登登登登~蜆精完成啦! 以上皆翻攝畫面
3.新聞連結:
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/fun/20140918/471538/
4.備註:
這是什麼原理?