1.媒體來源:蘋果日報
2.完整新聞標題/內文:
老婆快學！地方媽媽這樣煮蜆精
2014年09月18日00:13
蜆的好，老婆都知道；不過蜆精怎麼煮，老婆知道嗎？一段關於蜆精DIY的影片，因做法
神奇近日在臉書引發轉貼。影片中的媽媽先將空碗放入內鍋，周圍擺滿1斤蜆，電鍋倒1杯
水後置入內鍋，之後蜆精就會自動被吸入內鍋空碗中，網友對於媽媽的做法嘖嘖稱奇，一
天內就吸引近千人分享。（黃韻文／綜合報導）
將1斤蜆洗乾淨、吐沙。
在內鍋中先擺入一個空碗
將蜆倒在空碗周圍
電鍋倒1杯水後將蜆放進去
內鍋蓋上蓋子後，再蓋上電鍋蓋，等電鍋開關跳起即可。
電鍋開關跳起後，勿移動中間小碗，小心撈起周圍的蜆。
撈完蜆後，此時內鍋看起空無一物。
掀開內鍋裡的碗，神奇的事情發生了。
媽媽表示︰登登登登～蜆精完成啦！ 以上皆翻攝畫面
3.新聞連結:
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/fun/20140918/471538/
4.備註:
這是什麼原理？
作者:
Teng0615 (å¸æ°´çš„好毛巾)
2014-09-19 09:46:00好濃一碗
作者:
cattgirl (小喵超愛合購)
2014-09-19 09:46:00強精劑 今晚要開戰了
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2014-09-19 09:46:00原來這麼簡單阿= =
作者:
FIRZEN45 (得到n個冷 n->∞)
2014-09-19 09:47:00雞精都這樣煮的啊，少見多怪
作者:
VVizZ (我很窮)
2014-09-19 09:47:00蜆會先跑到碗裡面泡湯然後大叫一聲幹好熱之後跑出碗外死掉
作者:
yuugen2 (馬英丸)
2014-09-19 09:48:00蜆精 。顯精。啊~~~嘶
作者:
alog (A肉哥)
2014-09-19 09:48:00誰的量這麼大
作者:
rakici (不到傳說)
2014-09-19 09:49:00地方的媽媽需要溫暖...
作者:
cattgirl (小喵超愛合購)
2014-09-19 09:49:00我也要煮一鍋 吃一頓粗飽
作者:
welcome ( )
2014-09-19 09:50:00高溫時洩氣，等到回到常溫時就是低真空，自然把周圍液體
作者:
tml7415 (演員)
2014-09-19 09:51:00吃蜆精 有什麼做用阿?
作者:
tetsu2008 (妳是我最想留住的幸運:))
2014-09-19 09:51:00阿斯
作者:
rDog (who be the lucky one)
2014-09-19 09:52:00這種步驟 直接不放碗煮那些蜆 不是一樣有汁嗎 反正都要撈
作者:
austin69 (肥宅就愛煮)
2014-09-19 09:52:00地方的媽媽需要強烈的○精
作者:
Raogo (Raogo)
2014-09-19 09:53:00我也不懂這樣弄一碗白醬有比較營養嗎
作者:
b0d (我是大笨蛋)
2014-09-19 09:55:00FRIDAY 晚上要大戰了
作者:
Teeaa (挖茶茶)
2014-09-19 09:55:00什麼爛標題....
作者:
tml7415 (演員)
2014-09-19 09:56:00為什麼 喝完會空虛阿??
作者:
leds (別這樣看我)
2014-09-19 09:57:00因為只剩初音跟雙手
作者:
aswq206 (姜心丁)
2014-09-19 09:59:00紅明顯 高中化學有教
作者:
zeumax (煙灰缸裡的魚)
2014-09-19 09:59:00電鍋就是外鍋水蒸氣去加熱食物，水氣會集中到內鍋
作者: jehow (疑) 2014-09-19 09:59:00
那是顧肝 要暗示是煮韭菜
作者:
omage ( )
2014-09-19 10:00:00不直接煮的原因在過濾時，很可能因為翻動把雜質混進去
作者:
zeumax (煙灰缸裡的魚)
2014-09-19 10:00:00你不用碗盛裝，外鍋多少水他就會煮多久煮到乾為止
作者:
superLM (Let's play it by ear)
2014-09-19 10:01:00顧肝阿
作者:
chen1765 (~奇男子~)
2014-09-19 10:08:00先熱漲->後冷縮
作者:
Leeng (Leeng)
2014-09-19 10:24:00地方媽媽需要老二提供蜆精
作者: k7e6n5lm (阿鈞) 2014-09-19 10:26:00
多此一舉
作者:
swpoker (swpoker)
2014-09-19 10:35:00遭~看到真空吸引竟然想到拓也哥....
作者: k7e6n5lm (阿鈞) 2014-09-19 11:06:00
他是在內鍋放蜆和碗，內鍋的水本來就不會被煮乾。況且碗內會吸入蜆精，是因為煮完開電鍋冷卻，碗內空氣體積收縮大造成負壓，將原本在內鍋內的蜆精都吸入。所以得到的東西和直接煮一鍋蜆，再用篩網把蜆和蜆精分開得到的東西沒兩樣！