※ 引述《ttprincess (Norman's girl)》之銘言:
: 〔本報訊〕國內油品安全連環爆,行政院長江宜樺今(5日)備詢時,有立委問他何時得
: 知頂新混油相關資訊?江竟回答看報紙才知道。而如今台灣油品安全打上大問號,造成消
: 費者信心動搖,江宜樺透露,他自己都是吃進口橄欖油。
: 外傳衛福部在頂新混油爆發1周前,就已掌握到相關事證,卻直至大統董事長高振利坦承
: 賣油給頂新才被動公佈,引發政府隱匿、不敢打老虎的質疑。
: 針對衛福部疑似隱匿消息,立委邱議瑩今在立法院詢問江宜樺,何時得知大統混油相關資
: 訊?江宜樺回答,他知道的時間,和報紙刊出相關新聞及衛福部交送書面報告的時間「基
: 本上是同時」。
: 而國內油品大廠接連淪陷,有媒體詢問江家中使用甚麼油?江宜樺說,他和大眾一樣都會
: 擔心食品的安全性,所以家中都使用進口橄欖油。此話一出引來許多網友砲轟,批評江一
: 面說相信GMP檢驗,一面又說自己都吃進口的,「人怎能無恥成這樣?」
: 民進黨立委李俊俋也在臉書批評,「江宜樺說他家裡都是用進口橄欖油,那我們怎麼辦,
: 只能吃黑心油嘛?」他要求江負起查驗責任,並且試試一般油品,而不是進口橄欖油。
其實橄欖油不適合高溫油炸 所以江院長這樣說表示他吃的餐點比較歐式
都是偏低溫處理的食物 像義大利麵 沙拉
不過國內的可能會混一些(綿籽油?)
所以橄欖油買國外的比較好
江院長 的觀念很好 橄欖油是好油 而且重養身別高溫烹調