秉持著查證的心態快速搜尋了一些資訊
若裡面有不正確的地方還請各方專業人士指證
首先是黃麴毒素代謝物的確會在牛奶中出現,並且造成肝臟損傷。
http://0rz.tw/8y8DJ 這資料來源是台北醫學大學的營養衛教室
(至於女性不孕我好像沒看到)
而第一頁下半段有追蹤一個間斷攝入高劑量黃麴毒素研究人員的 case report
可惜的是沒有提出對於長期攝入族群的研究
接著是衛福部對於鮮奶的黃麴毒素 M1 限量標準
http://nehrc.nhri.org.tw/toxic/news.php?cat=news&id=146
類似的檢查一直都有在作
http://0rz.tw/XI5Go (衛服部公布 102 年下半的市售食品真菌毒素含量監測計畫)
其中抽鮮乳與嬰兒奶粉共20件檢驗黃麴毒素M1,皆無超過限量標準
但我沒有找到抽驗的這些鮮奶是什麼廠商,我也無法說國家認證就一定沒事
總之
雖然這幾年的國家認證好像都是空氣了,但政府還是一直有在釋放空氣 der
以鮮奶類的容忍劑量來說該擔心的應該不是鮮奶,
後面我就不說惹
先去買個花生烤吐司壓壓驚