Re: [問卦] 有沒有林鳳營確實好喝的八卦?

作者: black5 (強尼帶譜)   2014-10-13 07:38:42
※ 引述《thitbbeb (田球兒)》之銘言:
: 以前超愛喝鮮奶茶的
: 最近發現很多店家都換別家的鮮奶
: 發現 都變得不好喝了…
: 有沒有林鳳營泡鮮奶茶比較好喝的八卦?
十年前,和從事奶油進口的朋友閒聊
他就曾經說,台灣的鮮奶都會添加奶油
而林鳳營的奶油添加量是最高的,所以才會又濃又香
光泉算是加的比較少的(當時光泉的乳香世家不知道上市了沒)
從那次之後,我就再也不買林鳳營了
不過,現在回想起來,我倒是想到一個問題,當時忘記問那位朋友
加了奶油成本不是會比較高嗎?
不知道版上有沒有鄉民對其中有研究的?
作者: WTF55665566 (來亂的)   2014-10-13 07:39:00
化學奶油
作者: amokk76267 (三重麥克杜漢)   2014-10-13 07:39:00
要看是哪種奶油 真的奶油 飼料油加香料作成的
作者: cateyes   2014-10-13 07:39:00
奶油那麼貴 頂新應該不會用
作者: dostey (Dos)   2014-10-13 07:41:00
化工奶 不同於 天然奶 ..價格不同
作者: hwsbetty (皓小玥)   2014-10-13 07:41:00
乳糖不耐症,不喝鮮奶
作者: gogoegg (--)   2014-10-13 07:41:00
加奶精就好了 奶油成本高太多了
作者: yukai39 (如果愛情有說明書...)   2014-10-13 07:41:00
所以加了什麼便宜貨?怕~
作者: applebird (XX星海蔡依林XX)   2014-10-13 07:47:00
奶香香料阿
作者: julia66 (Julia)   2014-10-13 07:48:00
飼料牛油?
作者: koster (斯特隆)   2014-10-13 08:06:00
有研究的都會告訴你不可能 你不信可以去各大學的獸醫系所問看看 真的有加奶油那麼簡單就被抓包違法的事情就強者你朋友知道 大學教授都不知道? 加乳脂肪不是加奶油
作者: a19840715   2014-10-13 08:24:00
好久以前林鳳營的製造成份上有寫乳製品,後來光泉主打無添加以後,林鳳營就把標示的乳製品拿掉了
作者: senior (希尼爾)   2014-10-13 08:26:00
應該是乳脂肪吧 不過這也未必要添加什麼來達成好像法規規定含量有一個range太高也不行
作者: momomom (momomom)   2014-10-13 08:34:00
這種鄉野奇談要談到什麼時候啊 = =
作者: senior (希尼爾)   2014-10-13 08:43:00
就變成若自然產乳的乳脂肪含量太高廠商反而還得處理的樣子
作者: CatDaylily (忘憂草)   2014-10-13 08:53:00
請問添加的乳脂肪來源是什麼呀?需要加保持成色均勻的添加劑嗎?真心發文無戰意
作者: koster (斯特隆)   2014-10-13 09:00:00
來源就是那些要買低脂脫脂的牛奶多的脂肪啊 乳脂肪在牛奶中可以均勻混合 不用添加穩定劑 否則你平常喝牛奶早就分兩層了 自然產的牛奶本來就有可能高乳脂 甚至可能比林鳳營更高
作者: CatDaylily (忘憂草)   2014-10-13 09:06:00
感謝講解 因為我平常直接跟農場買的牛奶四季的成色都遠比不上林鳳營的成色跟濃度呃…應該說比市售大部分牛奶來的清
作者: koster (斯特隆)   2014-10-13 09:34:00
不用跟林鳳營比 他已經是高脂鮮乳了 不同很正常
作者: pansquarl (squarl)   2014-10-13 09:56:00
推測是在混和收購的各家酪農原料時,調整的
作者: WGfriend (潮來潮往遇上妳~)   2014-10-13 10:09:00
話說我看是到第一線酪農被壓榨才不買林鳳營

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