※ 引述《CPer (CPer)》之銘言：
: （中央社台北9日電）福容大飯店遭正義劣質油品殃及，行政總主廚阿基師今天為飯店用到
: 劣油，再次鞠躬向社會道歉。他並重話希望頂新集團負責人出面，告訴大家還有哪些油品有
: 問題，否則「我也只有得罪你了」。
: 正義油品被查出部分產品以飼料用油混充食用豬油。用到正義油品的福容大飯店昨晚發表聲
: 明表示會全面撤正義油品，今天上午由行政總主廚阿基師說明。
: 阿基師表示，昨天得知消息後，就已要求銷毀全部問題油品與製品，未用的就封存退貨，損
: 失上百萬也沒關係。他並再次鞠躬向社會致歉。
: 對於接連食油風暴，阿基師自覺無能又無助，也不知找誰幫忙，他強調自己雖與頂新魏家是
: 好友，但希望頂新董事長趕快出面，對外說明還有什麼問題，否則「我也只有得罪你了」。
記得今年10月三號的時候，阿基師才在大庭廣眾下說了下面的話
"阿基師表示，在這場餿水油食安問題中，「我也被弄了一下」，接著語氣激動地說，他使
用的食材絕對沒問題，他對自己的專業很有信心，政府不該未調查清楚，就提供「疑似」
中標廠商名單，「是不是政府欠阿基師一個交代？」此話一出，台下學生立刻大聲鼓掌。"
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141003000859-260106
算算前後新聞的時間相距不到七天
原本對自己的專業很有信心還在電視前教人辨識劣質油的阿基師
怎麼在短短時間內變成 "無能又無助" 的人呢？
怎麼回事？