中時
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141014000391-260102
桃園縣長吳志揚13日率衛生局新成立的「眼鏡蛇」食安稽查小組，突檢味全公司龍潭廠，
並抽驗廠內植物性沙拉油。現場檢測油品酸價在正常範圍內，後續仍將帶回樣本進一步化
驗。
吳志揚說，桃園縣政府在11日中午通令業者必須在48小時內自主通報，否則將依違反《食
品安全衛生管理法》處最重罰鍰5000萬元，截至昨中午為止，縣衛生局共接獲210家業者
通報，上周才成立的「眼鏡蛇」食安稽查小組，也將每周稽查2至3家食品製造廠，希望能
給業者帶來比較大的壓力。
味全食品龍潭廠主要生產沙拉油相關醬料，包括沙拉醬、調味醬等，由於使用植物性沙拉
油，與本次劣油風暴油品不同。面對衛生局大動作稽核，廠方表示將全力配合稽查小組調
查。
吳志揚昨除指揮「眼鏡蛇」稽查小組成員現場採樣外，也深入廠房了解各種醬料供應管道
。現場採樣沙拉油酸價值在0.5正常範圍，後續將帶回樣本進行詳細化驗。
除了全面稽查縣內大廠外，吳志揚說也已指示警察局、民政局等相關局處，針對地下食品
工廠進行地毯式稽查，並將處以最嚴厲的處分。