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一路講頂新講到中國大陸也開始要滅頂運動，現在可以罵罵統一了。因為，
統一企業自從2007年羅智先當上統一總經理後，爆發食安問題的數量快速上升
，羅智先當了董事長後，銅葉綠素、強冠黑心油、頂新黑心油，沒一個跟統
一無關的。究竟是人的問題、品質的問題、還是人品有問題呢?以前統一沒這
麼多災多難啊!
統一企業與統一超商，一旦發生食安問題，統一企業對全台灣的威脅性更大
。你想想，我們有多少人，每天都是靠7-11的早餐跟午餐呢?7-11的關東煮、麵
包、三明治、飲料、便當、咖啡，對我們生活的涵蓋度有多高呢?加上統一所
屬的統清也銷售營業用油給小吃店家，對民眾的衝擊程度絕對不輸給頂新。
而這次事件，統一明知用了頂新的油，在10/12就知道頂新用了越南大幸福油
廠的噁油，還刻意拖到10/23才通報台南市衛生局、食藥署又拖到10/24才公布，
害全台上班族多吃了13天的統一泡麵跟麻辣關東煮。這裡頭一個刻意知情不
報、而食藥署則是遲鈍不主動調查，果然食安搞不好的原因，就是"商人壞、
官員爛"。
然後每次爆發事件後，統一一貫說詞都是"誤用"原料，然後用每年高達十億
多、全台廣告預算最高的廣告主身分，讓媒體自動檢查自己的言論，慢慢退
溫。就像這次一樣，一爆發事情、統一就趕緊買報紙廣告發聲明。重點根本
不再那份聲明，而在那筆廣告預算。奇怪的是，你統一號稱自己有中央研究
所、有實驗室，你用的原料，都不先檢驗的嗎?
2013年廣告量前十大廣告主 (不含網路廣告量)
排名 廣告主 金額(千元)
1 寶僑家品公司889763
2 花王(台灣)公司651991
3 統一企業(股)公司635249
4 佳格食品(股)615103
5 台灣麥當勞(股) 462402
6 聯合利華(股)449247
7 統一超商(股) 420018
8 遠雄建設 382427
9 興富發建設 376807
10 好來化工 375163
其實最應該強調的是，自從羅智先接任統一總經理開始，統一企業爆發的食
安問題數量快速上升，到高清愿把董事長的棒子交給羅智先後，統一踩到的
食安問題越來越嚴重!銅葉綠素、強冠黑心油、到這次用了頂新黑心油，沒有
一個躲過的。只顧賺錢、只顧利潤，每次都說自己誤用。誤用，不是看上便
宜、然後這麼大規模、號稱有中央研究所的統一，採購之前不會先檢驗、設
研究所跟檢驗室，是擺好看的嗎?。
以下是統一歷史食安事件列表，可以看看羅智先在2007年當總經理後，統一爆
發的食安事件有多少，是羅智先的經營思維導致這種結果嗎?還是只是意外呢
?如果是經營思維導致這種結果，想必就跟頂新一樣，cost down的結果嘛!誤用
這兩個字，很廉價呢!
食品安全事件
1986年
統一委託「永欣麵包廠」製作的蘋果麵包在臺中發生食物中毒事件。統一表
示，不管有無發生問題，總共停止了五家委託加工廠。
2001年
英國抽驗醬油與蠔油，發現多數含致癌物單氯丙二醇（3-MCPD）遠高於歐盟標
準，因此禁售了多國進口的醬油與蠔油。澳洲食物標準局隨後跟著進行檢驗
，禁售了澳洲多款進口醬油與蠔油，其中包含統一醬油。
2004年
衛生署委託國立清華大學針對食品進行戴奧辛含量的檢測調查顯示統一鮮奶
中的戴奧辛含量超過歐盟最大限值，統一企業表示台灣尚未制定食品戴奧辛
含量的管制標準，衛生署公布廠商名單是不負責任的作法。國內醫師指戴奧
辛長期攝取戴奧辛會損害肝功能，甚至導致流產。
2009年
中國海南海口市工商局檢驗出九個產品含超標的砷，包含統一（中國）的蜜
桃多。隨後複檢結果全數合格烏龍一場。副局長王建祿表示這是程序錯誤，
由於每次檢測都有足夠採樣，按規定應該第一時間通知受驗廠商而不是直接
公佈，如果廠商有異議可以複檢同一批採樣。
2011年
5月30日經濟部工業局公布檢驗結果，統一寶健運動飲料以及寶健則是DINP[20]
在1ppm以上，撤銷統一寶健等7食品GMP認證，統一緊急生產不含起雲劑配方的
產品和送檢，上架出貨。
6月15日消保會、消基會共接獲五百一十五件塑化劑申訴求償案，求償金額最
高一億元。消保會接獲三百八十四件申訴，統一企業LP33膠囊和寶健運動飲料
，佔六十六件。
2012年
3月26日，台北市政府衛生局共計抽驗322件產品，檢驗6項塑化劑，公佈結果有
10件產品被檢出塑化劑超標，統一生機公司的Santa Cruz100%有機檸檬汁DIDP 7.2ppm
。統一發聲明稿指出，Santa Cruz100%有機檸檬汁是向美國SMUCKER廠商原裝進口，
此產品是由有機檸檬鮮榨而成，並無人為添加任何塑化添加物，懷疑是瓶罐
封口溶出，已經通知國外進口商改進。
2013年
5月31日TVBS報導統一食品代工廠內，布丁遭檢警查封，根據查扣的帳冊來看，
統一使用上游立光農工業公司供應的原料，恐已經6年。立光農把工業用的乙
二胺四乙酸二鈉（EDTA-2Na），配成原料複方，價格只有食用級原料的1/3，再
以通常價格賣給統一以及愛之味等大企業。
6月25日TVBS報導超商取四款冰品放在常溫兩小時後，竟然三款幾乎未溶化，試
驗產品分別為統一的瑞穗蛋捲冰淇淋和冰之戀巧克力，義美雪捲，小美大盛
冰。除了小美半小時內溶解外，其餘三款幾乎未溶解。統一公關經理塗忠正
表示：「消費者在買的過程當中，冰櫃的溫度是幾度，當然溫度愈低的話，
可能表示它凝固的強度會增高嘛，它可能融解的速度相對比較慢。」同日TVBS
也報導可能因素為添加乳化劑。隨後7月4日東森新聞報導網友吳逸文2日針對
統一冰品做了「長明燈」實驗，24小時後也未完全溶化。統一塗忠正表示，
融解速度主要變數有溫度、乳化效果和粘稠劑，與容易溶解的刻板印象不同
，原料合乎食品衛生管理法，而且成本反而比較貴。
2013年
統一抹茶涼麵 添銅葉綠素鈉早下肚
2014年
統一超自有品牌國民炒米粉 以及 大燒包 關東煮 涉嫌使用強冠黑心油，事發
後並未主動通報，只有自主性下架，經民眾連續多天的詢問食管暑及衛生局
，在事件尾聲之時衛生單位才回應隔天會去盡行查訪，最後才將納入食管暑
下架商品名單中。
統一企業生產之牛肉風味方便麵共計有十七項產品使用由日本三菱商事採購
之頂新問題之油品，以及統一超商所販售之關東煮麻辣湯頭也使用由日本三
菱商事採購之頂新問題油品，卻隱匿未報，於2014年10月23日才由食藥署公佈
。
品名標示問題
2013年7月17日報導部分生鮮蛋品外包裝標示來自「牧場」，實際調查卻發現並
非確實存在，是「虛擬牧場」，監察委員程仁宏等人，調查台北市及新北市
地區10處賣場，發現統一「元氣牧場」、味全「木崗專業牧場」、福頂「自
然牧場」，不屬於農委會登記管理在案的牧場，這些牧場根本不存在，衛生
署有放任業者誤導民眾之嫌。
統一生機四款精力湯添加銅葉綠素 統一旗下知名飲品飲冰室綠奶茶也用銅葉
綠素鈉調色，卻只標明「葉綠素」。
2013年11月12日，食安風暴，統一生機也失守。統一生機開發股份有限公司「
統一生機明日葉精力湯」產品被查出標示不實。該產品成分標示含天然葉綠
素，但其實是添加銅葉綠素鈉，桃園縣衛生局針對品項標示不符，輕罰統一
生機公司新台幣20萬元。統一聖德科斯違反標示的四款精力湯包括明日葉精
力湯、初乳蛋白精力湯、久司酵素精力湯及膠原蛋白精力湯，統一聖德科斯
指出，7日將四款精力湯下架，將會依法將標示改為銅葉綠素鈉，明日可重新
上市，消費者可持發票和產品辦理退換貨。統一生機網頁表示：「對供應商
是否涉及不法，本公司保留法律追訴權」統一生機