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頂新問題牛油又荼害 573間牛排店、燒肉店也中鏢
NOWnews – 2014年10月28日 上午7:49..
生活中心／綜合報導
頂新問題牛油事件持續發酵，除了連大廠味丹的味味麵-紅燒牛肉湯麵(包)也預防性下架
外，全台最大的牛肉進口商樹森公司也遭到波及。樹森的「平價標準牛排」也使用到問題
牛油，販售到全台燒肉店、牛排店等573間餐廳。樹森表示將問題產品下架外，並將接受
退費。
台中市衛生局24日接獲樹森開發股份有限公司與26日晚間味丹企業股份有限公司主動通報
使用詮亞公司「粉末牛油」，並已就製成食品進行預防性下架，衛生局接獲通報後立刻前
往該2家公司稽查。
台中衛生局說，經查樹森開發股份有限公司，自102/6/21迄今向詮亞公司購入「粉末牛油
」2,955公斤，使用2,866.14公斤「粉末牛油」製成「平價標準牛排」，成品庫存3,060公
斤、半成品68,198.6公斤及206包醃製料包，剩餘「粉末牛油」88.86公斤已於10月24日退
回詮亞公司，全案已移台北市辦理。
樹森公司製成的「平價標準牛排」，目前已製成93萬9813.8公斤，已售出83萬4182.7公斤
，庫存成品及半成品10萬5631.1公斤，已由台中市衛生局責付工廠保管、全面停售。樹森
公司透過全台8個經銷處，將產品販售至牛排店和燒肉店共573家。
對此樹森表示，即日起將在8個經銷處辦理退費，今年5月1日起曾在樹森公司製成的「平
價標準牛排」消費過的民眾，經過店家確認後，將研擬相關的賠償方案。
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