※ 引述《DynastyFigo (煞☆㊣↖Figo↘㊣☆氣)》之銘言:
: 通常都是橢圓形中間有筋的那種肉
: 兩三片大概三百公克左右會賣兩百元以下(特價會殺到99)
: 這種超難吃 中間的筋根本咬不斷
: 完全只是窮人版的牛排
: 一般賣場真的要能吃的牛排肉 每一百公克都要破百元
: 更不要說JxSON'S 西梯書per那種高級百貨的牛排
: 當然有人會說餐飲業大量進貨比較便宜
: 但別忘了他們也還有店租人事及主餐以外的成本
: 這樣估一估一客沒個四百元
: 應該很難在店頭吃到正常的牛排吧
直接去好市多或美福買超大塊的回家切
買鍋煎牛排太麻煩了,還要挑專用的鍋子
不如買煎牛排機,自己google一下就知道,不需要放油或任何調味料
每一塊牛排的c/p值遠超過外面任何一家餐廳,便宜到可以每天吃
料理就像微波爐一樣,和外面吃比起來,只是要自己洗餐盤而已