[問卦] 有沒有麻婆豆腐的八卦 polog0 PTT批踢踢實業坊

作者: polog0 (狐狸) 2014-10-30 17:57:50

根據文獻記載
早期的麻婆豆腐用料特色是用菜油和黃牛肉
有這方面八卦嘛

作者: jack19931993 (ä¸‰ç„¡å°‘å¹´) 2013-10-30 17:57:00

沒有原創性

作者: easyfish (easyfish) 2014-10-30 17:58:00

餓ㄌ

作者: hayate232 (CY) 2014-10-30 17:58:00

奏

作者: YHank (Hank--since 2002/10) 2014-10-30 17:58:00

沒有第六味回去重作

作者: Eroica321 (GO) 2014-10-30 17:59:00

小當家咧?

作者: sandiato (ç•¶å±€è€…è¿·è¿·è¿·) 2014-10-30 17:59:00

也太短，好歹來個什麼熊貓三重奏

作者: scores (男兒當逆天！) 2014-10-30 17:59:00

有一年沒有肉但是也有麻婆豆腐

作者: ascii (城裡的月光) 2014-10-30 18:00:00

超下飯的晚餐文無誤

作者: YishengSu (快樂的多多) 2014-10-30 18:00:00

台灣一堆豆瓣醬炒豆腐就號稱麻婆

作者: Howard61313 (好餓) 2014-10-30 18:00:00

最合豆腐~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: wake7078 (KK) 2014-10-30 18:01:00

有股蔡蟲味

作者: york1987 (明華~明華~!!!) 2014-10-30 18:01:00

大魔術熊貓豆腐

作者: bee12 (請給我食物) 2014-10-30 18:02:00

熊貓麻婆豆腐

作者: Aprildie (精神鞭笞) 2014-10-30 18:05:00

好ㄘ

作者: cloud0528 2014-10-30 18:06:00

連熊貓麻婆豆腐都沒有提到是來洗文章數的嗎

作者: a001223 (momento) 2014-10-30 18:08:00

我家的麻婆豆腐都素的但比外面放肉的好吃蔥白薑蒜末跟油下去爆香有點焦香加醬油有點焦糖化後把豆瓣辣椒醬跟花椒粉撒一點下去滾了再放入豆腐最後起鍋前勾點芡淋上一些香油最後再撒上香菜超爽

作者: m19871006 (雁) 2014-10-30 18:20:00

有個神父很愛吃

作者: CLANNAD (-クラナド-) 2014-10-30 18:23:00

假神父

作者: hate56 (國境汁男) 2014-10-30 18:25:00

哪台又在播

作者: u2721 (xiaoma19) 2014-10-30 18:41:00

言峰喔

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