※ 引述《a7818239 (肥宅懲罰者)》之銘言：
: 前幾天跟女朋友去吃美式漢堡
: 點了一個起司牛肉堡，一看份量超大！
: 是要怎麼吃啊！
: 雙手勉強拿的起來可是怎麼擺也沒辦法一口咬下
: 用刀切又會把漢堡切爛，還是一層一層慢慢吃？
: 最後是我女朋友餵我慢慢吃完的>///<
醒醒吧,你沒有女朋友
: 有沒有美式漢堡怎麼吃的八卦？
小魯是美式漢堡專家 出生於美國nashville 熱衷美國南方的soul food
美式漢堡能夠在台灣流行起來 小魯覺得非常欣慰
但是美式漢堡的超大份量 國人比較無法接受
吃法比較簡單的有
用兩隻手用力捏 能壓多扁就壓多扁 基本上都是可以壓到一口能夠咬下的厚度
有人會問 "這樣肉汁醬汁都流出來了 怎麼辦?"
這就為什麼美式漢堡都會用盤子裝 而不是用紙盒子送上來的
用盤子接流出來的肉汁醬汁 剩下一點點的麵包 可以撕下來沾來吃
如果漢堡超過七層的話 要擠壓到一口咬下的厚度 的確比較困難
這時候你可以分兩段吃 先吃上面四層 再吃下面三層
其實在美國最正統的吃法
管你幾層厚的漢堡
都是直接丟進果汁機裡面 外加可樂或牛奶
打成汁來喝
營養不流失 健康又美味
附上教學影片
https://www.youtube.com/watch?v=r09-BYHzdzg