有機農藥正流行
2014年11月09日 洪紹運
環保意識抬頭，向來主宰市場的化學合成農藥受到嚴格監督，且引起許多批判、爭議，全
球各農化大廠因此紛紛轉而投入有機農藥的發展。
全球農化龍頭大廠，包括巴斯夫（BASF）、杜邦（DuPont）、拜耳（Bayer）、孟山都（
Monsanto）等，近幾年來皆重金投資由細菌、真菌培養製成的有機農藥，並宣稱能幫助玉
米、黃豆等作物抵抗害蟲侵蝕，及加速作物成熟。
其中，2012年巴斯夫集團出資10億美元，收購美國愛荷華州的生物農藥製造商Becker
Underwood，同年拜耳集團也注資5億美元買下生物科技公司AgraQuest。
農化業發展有機不手軟
另外，2011年杜邦亦以65億美元併購丹麥食品原料製造商Danisco，並於今年8月時表示將
設立2所有機農藥研發中心。去年孟山都則與丹麥另一間生物科技公司諾維信（Novozymes
）形成策略聯盟，協議每年付予3億美元以使用諾維信之技術，並共同研發有機農藥。
鑒於主宰市場的人工合成肥料、殺蟲劑近年來因環保意識抬頭，受到美國法規嚴格規範，
及消費者、公民團體積極監督，使得各農化大廠積極發展微生物有機農藥，試圖從過往的
化學合成農藥開創一條嶄新道路，藉此達到多樣化效果。
杜邦種子事業總裁施克勒（Paul Shickler）對此表示，和當今化學合成農藥一樣，以微
生物技術為基礎的有機農藥必將有長足發展。
有機農藥近數十年來並未被廣泛使用，大多只使用於黃豆等豆科作物，協助其吸收養分。
不過，隨著基因分析及培養技術的進步，新的益菌不斷被發現並應用，有機農藥的功能已
被開拓的更為廣泛，例如可用於保護作物免於乾旱等災害，防止害蟲侵擾等。
孟山都科技長弗萊利（Robert Fraley）則指出，現今DNA分析技術的進步，已讓農業發展
遠遠超越5至10年前。
過去20年來，孟山都等農化大廠藉由改良玉米、棉花等種子基因，使其能製造殺死害蟲的
蛋白質，或抵抗化學藥劑的噴灑。但有機農藥與此不同，反而是透過讓有益的細菌、真菌
覆蓋於種子上，或噴灑於作物上，幫助其吸收養分、並抵抗害蟲與災害。
培養真菌殺蟲害非易事
然而，平均一小匙的泥土中，就涵蓋了500億種微生物。因此，尋找適合開發有機農藥的
微生物，正如同於乾草堆中尋找一根針般困難。研究員必須尋遍各地，從佛教廟宇庭院、
夏威夷沙灘到乾涸河床，都是尋找樣本的採集地。其中，拜耳集團亦曾有研究員於北卡羅
萊納州的自家後院，找到一種能夠殺死毛毛蟲之微生物。
根據該產業預估，目前全球化學合成農藥銷售額達540億美元，但有機農藥年銷售額僅20
億美元，占比僅約4％。
不過研究機構派傑（Piper Jaffray）分析師卡克斯（Michael Cox）樂觀看待有機農藥的
發展，認為化學合成農藥受質疑之際，正有利有機農藥推廣成形，預料未來年銷售額可望
成長至50億美元，市占則揚升至10％。
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141109000123-260209