1.媒體來源:
新頭殼
2.完整新聞標題:
假羊肉流向 千葉火鍋、三媽臭臭鍋都用到
3.完整新聞內文:
新北市「華元國際」及高雄市「金龍肉品」販售混充羊肉案，除了千葉火鍋等
使用到假羊肉外，台南市衛生局今(13)日表示，三媽臭臭鍋、辣媽臭臭鍋、上騰鐵
板燒等，也都使用到假羊肉，目前皆已下架或退回。
嘉義縣衛生局表示，該局已前往稽查華元的產品流向，結果發現該業者最後一
批進貨為今年9月18日約200箱(約2.9公噸)，提供下游業者千葉火鍋使用，經實地稽
查，目前千葉火鍋店內的假羊肉剩餘1.6公噸，已現場予以封存，業者也已預防性回
收下架並自行將羊肉捲送驗。
而南市衛生局則指出，「華元國際」供貨221.8公斤「羊肉片捲」給青年肉蔬專
賣商行，該商行則將假羊肉賣給奶奶奶鍋、久野和日式麻辣鴛鴦鍋(佳里店、學甲店
)、三媽臭臭鍋(麻豆店)、老胡記餐坊、五角冰舖等。
另外，「金龍肉品」供應54公斤問題羊肉給進瑞商行，進瑞則再販售給上騰鐵
板燒(遠百B2)、老上海(二行)、辣媽臭臭鍋(中正)。
衛生局提醒民眾選購羊肉片時，重組肉片形狀較完整，真正羊肉片較細碎，顏
色較暗紅，口感較硬，建議向貼有標章的專賣店購買。而業者若將羊肉片攙含豬肉
販售涉及攙偽或假冒，違反《食品安全衛生管理法》，可處5年以下有期徒刑、拘役
或科或併科800萬元以下罰金；並依同法第44條規定，處6萬元以上5千萬元以下罰鍰
。
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