※ 引述《DuDu (Doc)》之銘言：
: 漂白豆芽菜 一賣六十年 業者：不知違法
: 聯合報╱記者程遠述╱即時報導】
: 北屯一家地下工廠，用低亞硫酸鈉(俗稱保險粉)加水，將豆芽菜漂白，一賣六十年；已違
: 反食品安全衛生管理法，全案移送，由衛生主管機關依法處理。記者程遠述／翻攝
: 中市刑大破獲北屯一家地下工廠，該工廠用低亞硫酸鈉(俗稱保險粉)加水，將豆芽菜漂白
: ，已違反食品安全衛生管理法。中市刑大指出，該業者已「加料」賣了六十年，業者辯稱
: ，並不知道這樣做有違法。
: 刑大偵六隊調查指出，豆芽工廠負責人56歲蔡瑞益、22歲蔡侑霖及領班43歲郝代華，用每
: 八公噸水加一公斤保險粉比例，浸泡豆芽菜，讓豆芽菜漂白、保鮮。每天生產一千五百公
: 斤，賣給傳統市場、小吃攤和平價鐵板燒。
: 警方說，該業者在101年、103年2月分別使用工業和食品用的保險粉，漂白豆芽菜，警方
: 指出，根據食安法規，即使是食品用保險粉，也只能用在醃漬食品，不能用在生鮮食品。
: 全案移送，由衛生主管機關依法處理，並將持續調查下游。
: http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS2/9065559.shtml
: 5.備註:
: 這不是大家都知道的事嗎!？現在才破獲....
幾個月前台南破獲豆芽菜,風向球帶動推文
#1K222-W5 (Gossiping)
作者 jack3651 (一級碧砂) 看板 Gossiping
標題 [新聞] 〈南部〉漂白10年賣萬餘噸 豆芽菜商被訴
時間 Thu Sep 4 16:20:11 2014
〔記者黃文鍠／台南報導〕在仁德區生產豆芽菜，供應大台南地區的業者邱爾為，為增加
豆芽菜賣相，及延長保存期限，從九十三年起採收豆芽後，以俗稱「保險粉」的連二亞硫
酸鈉，及次氯酸鈉（皆為工業用漂白劑）漂白後，銷售到市面上。檢方估算截至去年，約
一萬多公噸豆芽菜流入市面，獲利超過九千萬元，全案偵結，檢察官將邱男及鄭姓員工，
還有原料行黃姓業務，一併以詐欺及違反食品安全衛生管理法提起公訴。
噓 ppptttqaz: 又是南部
噓 ivorysoap: 難怪台南擔仔麵那麼好吃
推 teddygoodgoo: 台南不愧是毒之鄉
→ L2N: 幹都是南部
推 teddygoodgoo: 台南有什麼東西不毒的?
→ zainc: 又是台南
噓 enel1111: 台南:我們是美食之都
推 solsol: 黑心食品之鄉 台南 不意外
推 teddygoodgoo: 南部護航者表示：啊啊，北部一定更毒~ 我們台南好棒
→ loserloser: 難怪南部人都覺得台北的東西像噴
推 GGKen: 黑心小吃古都 :台南
噓 purpose: 漂白豆芽菜、毒澱粉的故鄉，台南
噓 dnek: 又是台南,塑化劑毒澱粉都台南
噓 menb: 毒食之都
推 Everforest: 台南美食 傲視全台
推 loxlox: 又是南部 根本就台灣毒瘤啊
→ anshley: 台中黑鄉，台南毒鄉
推 Raskolnikov: 南部人情味～CP值超高的～讚啦！
這一兩天破獲台中豆芽菜漂白,經過推文交叉比對,這些當初噓文的人都不見了
有這方面的八卦嗎??