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Re: [問卦] 請問豆干的八卦

作者: domen (吼)   2014-12-16 22:29:41
豆干製造流程:
黃豆
作者: gamePaulguy (咁仆街)   2014-12-16 22:31:00
我以為是黃豆->豆漿->凝固加工->豆腐->加壓->豆干欸
作者: ast2 (doolittle)   2014-12-16 22:32:00
黃昏市場買的白白豆皮 會不會用到二甲基黃？
作者: viceversa56 (姊超猛)   2014-12-16 22:32:00
全國的豆皮會下架嗎? 覺得會繼續賣
作者: chadtracy (無名)   2014-12-16 22:32:00
豆皮跟豆干製程不一樣...
作者: freemail (freemail)   2014-12-16 22:33:00
豆干厝
作者: viceversa56 (姊超猛)   2014-12-16 22:33:00
除了做有機的自賣的不會中標
作者: erectus (直立人)   2014-12-16 22:34:00
三重人怎麼做豆乾啊
作者: domen (吼)   2014-12-16 23:06:00
凝固加工可以變成豆花,豆腐,豆皮....豆干還要多一些製程
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