Re: [新聞] 阿基師爆高EQ攏「假面具」 被客人嫌曾爆

作者: Bluce (洛神)   2014-12-16 23:40:39
廚師我看多了~
阿基師就算這次私德事件來說,
在廚師圈仍然還是鶴立雞群,
有人跟我說過『不會吃喝嫖賭的廚師,都只能算是學徒』
我看了多年後真的是這樣,
台中的賓果西餐廳以及理k通常都見的到廚師的身影,
而且廚師是團隊生活,所以常常是一群去嫖一群去賭,
我在圍場子時,因為跟廚師都很熟,所以根本也不用去招生意扣客
生意就特別好,阿基師不嫖不賭已經算是廚師中的異類,
要不是廚藝特好,很容易落單跟被排擠。
至於EQ,廚房燥熱,跟悶。我不相信有人一直待那邊會有天生好脾氣,
至少他不是在客人面前發脾氣,
我認識的主廚沒一個好脾氣的。
好比宋楚瑜或小蔣總統,對內以及對自己的手下算是超兇超嚴格,
對老百姓卻和藹可親,你說他虛偽嗎?說他EQ低嗎?
10年前擔任晶華酒店主廚也是國際名廚的日本廚師大野勝也,
我親眼看過他在後台打二廚.打到在地上了還踹~~
台中的永豐棧十年前還有兩個廚師吵架拿菜刀互嗆~
最後兩個被FIRE了..反而變好朋友~現在都在橋園當主廚
※ 引述《whj0530 (台南金城武)》之銘言:
: 阿基師爆高EQ攏「假面具」 被客人嫌曾爆氣摔盤1公尺
: 影劇中心/綜合報導
: 聞)
: 不過,阿基師雖重視與粉絲良性互動,私下遇到熱情粉絲總是刻意保持一定程度距離的習
: 慣傳開後,又讓他聲稱和陳姓女粉絲「只是巧遇」,以及單純到摩鐵談心的說法,更令外
: 界好奇,也勾起眾人許多想像空間。
: ▲阿基師代言的產品,已經有多家廠商將他的照片從商品包裝上移除。(圖/翻攝自
: YouTube)
: 阿基師曾對外表示,「責任感比愛情重要」,也親口說過妻子吳晶招的付出,對他而言早
: 已不是愛情,而是一種「恩情」,並承諾永遠會把老婆放在第一順位。如今,他雖不認外
: 遇但和粉絲上摩鐵是事實,如今不僅丟了名聲,連代言都受到影響,已經有不少廠商將他
: 的照片從產品包裝上移除,現在處境非常尷尬。
: http://www.ettoday.net/news/20141216/439450.htm#ixzz3M24WXsyG
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2014-12-16 23:43:00
我是覺得滿正常的啦 小社會什麼人都有啊 我還有同事是甲
作者: twpost (我的偏見)   2014-12-16 23:43:00
料理絕配
作者: postpost (巴洛克)   2014-12-16 23:43:00
自己甘願當資方打手,無法同情
作者: g8330330 (負債700萬)   2014-12-16 23:45:00
橋園*好吃
作者: japan428 (牽著妳走 :D)   2014-12-16 23:49:00
壓力大工時長吧 很少有工作是正面快速製造又要面對評價
作者: ARTORIA   2014-12-16 23:51:00
那一代很多就是醬,年紀大階級高就可以罵人喔
作者: Roger5566 (我難過)   2014-12-16 23:51:00
沒有人是完美無缺點 但是人氣不在時缺點就容易被放大
作者: e1q3z9c7 (午仁)   2014-12-16 23:53:00
清流~
作者: s4001 (風羽)   2014-12-16 23:53:00
天阿...我爸曾在長榮做過 在家煮飯時 我爸也對我超兇的q_q
作者: sign0 (no)   2014-12-16 23:53:00
餐飲業不意外 用餐時間就是那幾個小時 壓力過程火氣絕對大
作者: s4001 (風羽)   2014-12-16 23:54:00
常常可以看到我們兩父子..都拿著刀在罵xdd以前我阿罵都超擔心 久了就麻痺了XD
作者: sign0 (no)   2014-12-16 23:55:00
會不產生衝突的餐廳 生意一定不好 廚師才有空慢慢摸
作者: s4001 (風羽)   2014-12-16 23:56:00
感覺當廚師的人好像脾氣都很大xd但也都消超快~

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