[問卦] 灌水肉怎麼分辨? gk1329 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 灌水肉怎麼分辨?

作者: gk1329 2014-12-19 12:02:26

之前吃便宜的火鍋
和最近吃
吃到飽的小XX火鍋
都吃到一種很奇特的肉
特色是
1.顏色看起來粉紅(豬)或鮮紅(牛)
2.煮完吃起來很Q,但沒啥肉味,豬牛吃起來差不多
3.放久顏色不太變化,只會出水,但不太會出血水(costco的會出血水,顏色變暗)
4.煮完縮水比較明顯,肉都沒了,都剩筋的感覺
請問這是不是灌水肉阿
感覺越來越普遍了
以前沒那麼多...
現在隨便吃一家都中
連6~700元的吃到飽也給我用
感覺有點機車
政府都不管管嗎

作者: Howard61313 (好餓) 2013-12-19 12:02:00

通通燒毀

作者: shcjosh (來吧!都來吧!) 2013-12-19 12:02:00

"吃到飽" 結案

作者: Grammy (自我主張Monster) 2014-12-19 12:03:00

吃到飽還想吃好肉一定有什麼誤會

作者: twod758 (IamCatミ'_'ミ) 2014-12-19 12:04:00

除溼機放在旁邊過一段時間乾了就是了o'_'o

作者: rookiecop 2014-12-19 12:05:00

吃起來水水的啊

作者: Amabikari (Amabikari) 2014-12-19 12:16:00

吃100起跳的小火鍋店也沒吃過這種假肉

作者: MacOSX10 2014-12-19 12:18:00

先看是不是台灣產的

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