作者:
XSUDOX (老闆 素肚要辣不要切)
2014-12-22 20:41:54小開不靠爸 大尾蝦酥月賣逾千萬元
http://goo.gl/45aU9Q 水果
27歲的餐飲業第二代阮雋詠，父親白手起家，擁有多家連鎖加盟店，讓他年紀輕輕便能開
名車、住豪宅。不過身為鐵板燒小開的他，卻不靠爸，去年與雲林口湖鄉蝦農合作推出大
尾蝦酥，以創意行銷闖出月賣1400萬元佳績。
阮雋詠指出，他們的蝦酥是將新鮮活蝦去除腸泥、做SPA，再以110℃左右低溫慢火油炸，
不但口感鮮甜、酥脆，連殼帶肉吃，更能吃進整尾蝦子的營養。不過一開始，合作的蝦類
產銷班農民只是當作農產品來賣，加上產量有限、成本高，在通路上反應並不好。
直到去年阮雋詠與父親拜訪長期合作的蝦農時，研發出蝦酥的產銷班班長李信義拿出來請
大家試吃，雙方才敲定合作，決定由阮雋詠負責行銷，產銷班專責生產。
阮雋詠說，爸爸雖然有豐富的創業經驗，但對零售不熟習，認為「找5個、10個業務來，
怎會賣不動？」身為網路世代的他卻不認同，父子倆爭執許久，最後他獲得媽媽支持，搶
到經銷權。
他笑說，自己不愛網路購物，但每天滑臉書，發現台灣人上臉書的頻率很高，因此先成立
粉絲團，「既然有個『蝦叔叔』的角色，那就把自己當部落客來經營，今天朋友來家裡喝
酒配蝦酥，辦公室午茶小確幸也吃蝦酥。」置入式行銷自家產品。
累積至今，臉書粉絲人數高達6.2萬人，反映在銷售數字上，成績更亮眼。原本1台機器月
產3000箱，開賣2個月後銷量就翻倍，「設備一台台買，到今年10月已經有6台，1個月銷
量24000箱。」
官網未成立前，他從臉書留言手抄訂單，最高出貨400~500箱，「抄到手軟！」如今官網
成立，他堅持獨賣，不打折、不零售，1箱售價600元的蝦酥，有香港網購業者購買後轉手
，「1箱賣港幣250元（約台幣1000元），零售每包27元（約台幣109元），真的好瘋狂！
」
雖然經營蝦酥生意成績亮眼，他還是領爸爸發的固定薪水，不過10歲起就知道自己得接家
裡生意的他，意外賺到了成就感，得意地說：「原來我這麼會做生意！」
而他的創意行銷奏效，也帶動小型蝦銷量。口湖鄉蝦類產銷班第13班班長李信義就說，以
前小蝦沒人要，蝦農只能拿來曬成蝦米，現在蝦酥熱銷，小蝦價格更從每斤20~30元提高
到100多元，銷量更增加千倍以上。（郭美懿／台中報導)
靠北，這業配得太誇張了吧
連售價都出來了
作者:
a8330028 (比旺角還旺)
2014-12-22 20:42:00葉佩雯
作者:
freemail (freemail)
2014-12-22 20:43:00餐飲業第二代
作者:
eatpeanut (嚕殺殺西~~~嚕殺殺!! )
2014-12-22 20:43:00他最好沒用到他爸爸的人脈和資金啦
作者:
shintz (Snow halation)
2014-12-22 20:44:00第三段那個描述就是靠爸阿 真靠北
作者:
blaz (開花大叔)
2014-12-22 20:44:00「 與父親拜訪長期合作的蝦農」，前面說好的不靠爸呢
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2014-12-22 20:44:00直到去年阮雋詠與父親拜訪長期合作的蝦農時
作者:
Qoo777 ((╬ﾟдﾟ))
2014-12-22 20:44:00他還是領爸爸發的固定薪水 這還不靠爸 什麼叫靠爸?
作者: sunnywing (轉圈圈(￣▽￣#)) 2014-12-22 20:44:00
改靠媽
作者:
terop (琉璃獅子)
2014-12-22 20:45:00這最好是不靠爸
作者:
kmwace (kmw)
2014-12-22 20:45:00經銷商誰給的？
作者:
Soaz (壽司)
2014-12-22 20:45:00反應並不好 直到去年
作者: WonderH2O 2014-12-22 20:45:00
大埔鐵板燒少東 做啥都穩贏的
作者:
Jaco05 (￣▽￣)
2014-12-22 20:46:00不靠爸 靠媽
作者:
isco (踏著月光回家)
2014-12-22 20:46:00還是靠爸
作者:
blmp1234 (霸氣龜頭哥)
2014-12-22 20:46:00這種東西通常嘗鮮一次 後面也不會常吃...
作者:
zckxy (小蝸)
2014-12-22 20:47:00還不是靠爸？馬的，理由一大堆
作者:
ken1325 (優質水瓶男)
2014-12-22 20:49:00這叫不靠爸喔？
作者:
cloud520 (Hello)
2014-12-22 20:50:00應該少打一個字，不「止」靠爸才對
作者:
frogha1 (Dangelo)
2014-12-22 20:50:00結果還是領爸爸的薪水????
作者:
kt102441 (KKK.KXT102441)
2014-12-22 20:50:00靠爸上新聞認證
作者:
fly1021 (小痞)
2014-12-22 20:50:00超難吃~只吃一口就丟了= =
作者:
chan324 (北極熊)
2014-12-22 20:52:00哈
作者:
Bokolo (舶客樓)
2014-12-22 20:52:00大埔
作者:
julian42 (jjjjjjjjjjjjjjjjjjjj)
2014-12-22 20:54:00又不是她研發的
作者:
g8330330 (負債700萬)
2014-12-22 20:59:00業配文
作者:
kopune (ç„¡é™æœŸæ”¯æŒ i☆Ris)
2014-12-22 21:11:00這就是靠爸
作者: maximal (懶得想) 2014-12-22 21:22:00
又爸又媽,絕不是靠爸
作者:
gnilyu (淡而有味的人生)
2014-12-22 21:23:00個人與阿母吃5-6隻後5分鐘，全身抓癢皮膚敏感的人不推
作者:
MGuarder (糊塗流浪貓)
2014-12-22 21:32:00原來2014年的白手起家任務這麼簡單 看來我該讓賢了
作者: ai211061 2014-12-22 21:36:00
原來拿家裡的資金 用父親的人脈 開不一樣的店就叫不靠爸
作者:
gdluck (祝你好運)
2014-12-22 22:03:00獲得媽媽支持 不是靠爸 是靠媽