作者:
wolver (超級大變態)
2015-01-07 08:54:02※ 引述《Archerdark (你潛意識想被黑暗吞噬)》之銘言：
: 小魯有一個吃水煮蛋當宵夜的習慣
: 可是常常都只有直接吃
: 或者是配醬油
: 鹽巴
: 美乃滋
: 番茄醬這幾種醬料
: 吃久了也有點膩
: 有沒有水煮蛋配甚麼醬料最好吃的八卦?
我吃水煮蛋都是,
先把生蛋打進碗裡面,
然後以1:1.6的蛋水比例加入高湯,
打勻至呈現完美黃金色,
再放入一隻剝好殼的鮮蝦,一個野生蛤蠣,
干貝,一點蟹肉,鯛魚肉,海帶芽,
最後在上面放入一朵去梗的香菇,
蓋上蓋子隔水上面煮,蒸個15分鐘後,
就是好吃的水煮蛋.