※ 引述《qwqwaas (G)》之銘言：
: 每次去吃小火鍋
: 整盤都是菜
: 堆的跟山一樣高
: 然後肉只有幾片
: 他媽的我又不是來吃素的
: 搞的整鍋都是菜衝三小
大家好
拎北火鍋人看到了這種文就忍不住要回文
因為成本
在台灣的青菜只要不是當季
多半便宜
我算過
一般小火鍋199～299
給你的青菜即便豐盛
成本不過20～40
加上肉片30～50
就算多給你幾顆丸子
反正他還是會賺
小火鍋吃的是多樣性
不是吃豐盛
所以他可以給你一盤十幾樣料
但是每樣只有一兩個
這是我輸給他的原因
我每一樣都要給夠多
因為我每一樣都賣得比別人貴

台灣火鍋店跟燒肉店越開越多 代表美食水準越來越低一千上下的鐵板燒也紅成那樣 真是墮落

因為有的本來就不是要吃高級 是要吃到爽的阿

現在高麗菜一顆3.40塊,這種店根本暴利在賺

店租 水電 人事 不用錢?