貢寮鮑魚祭開跑 新鮮海產免費試吃
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為推廣在地嚴選貢寮鮑，新北市府舉辦「新北貢寮九孔鮑魚祭系列活動」，祭出美味貢寮鮑
滋補餐，即日起至本月18日下午5時開放讓民眾網路認購。主場活動「貢寮九孔鮑魚祭」預
訂於本月24日在新北市貢寮區漁會登場，有闔家同歡園遊會、鮑喜禮盒搶購、漁村漫遊等活
動。
新北市農業局今舉辦宣傳會時，新北市長朱立倫表示，來自新北市東北角貢寮地區的「貢寮
鮑」，是生長在當地潮間帶，以純淨海水養殖的九孔及鮑魚，口味鮮嫩甜美，貢寮鮑養殖產
業近年來在新北市政府、貢寮區漁會及養殖漁民的努力下，克服培育技術瓶頸，產量逐年攀
升，品質具有外銷日本的水準，今年產量再創高峰，卻面臨大陸廉價小鮑魚大量傾銷與日幣
貶值重創外銷等外力，影響到市場銷量與獲利。
為使民眾能輕易辨識本地優質產品，市府去年開始輔導貢寮區計19戶養殖業者 取得「安心
標章」認證，出產的漁產品都是通過專業檢驗機構檢驗合格，無藥物殘留，且每個標章都有
雷射條碼，避免偽造，購買民眾也可利用手機，立即掃描標章 上的QR Code，養殖戶的資料
一目了然。
為讓更多民眾深入了解與品嚐到質優味美的「貢寮鮑」及在地漁特產，邀請養殖達人解說貢
寮鮑 特色及優點，教大家如何分辨本地鮑與外來鮑，現場端出「貢寮鮑滋養餐」菜色，選
用在地頂級漁產食材的海鮮饗宴，每桌6888元，極鮮美味限量20桌，採網 路認購，每人限
購一桌，可於主場活動當天至現場品嚐。
新北市貢寮區漁會舉辦「貢寮九孔鮑魚祭」主場活動，現場除了滋養餐饗宴上菜外，另有園
遊會親子遊樂區、漁特產特賣會及九孔、鯖魚、石花凍免費試吃。此外，上午10點至大會服
務處還可免費報名參加「貢寮漁村漫遊」，限額80名幸運朋友，在專業導覽員帶領下，讓民
眾瞭解如何分辨九孔及鮑魚品種，漫遊東北角海域，了解特色生態，並沿途走訪漁家，探索
漁村古早文物、體驗漁村風情，漫步悠遊。