※ 引述《crashtrx (crash)》之銘言：
: 剛剛看新聞,禽流感疫情非常嚴重
: 可能過年前都吃不太到鵝
: 所以說鴕鳥肉看見一道曙光
: 有沒有可能一直蕭條的兔肉也跟著起飛呢
: 有沒有人有掛?
鴕鳥肉...
很貴，記得比一般牛肉還貴一些
而且台灣鴕鳥養殖場也不多，大概剩下五六家吧(印象中)，短期內也沒那麼多肉可供應
順便說，鴕鳥蛋(未受精)一顆三百，受精的三千
至於肉好不好吃呢...
答案是有個鴕鳥腥味，能不能接受看人啦，但普遍可能不太喜歡，而且鴕鳥沒啥油脂，
吃起來很健康，但口感就另一回事了，沒辦法享受咬下後肉油滿口的快感
所以...
要起飛可能有點困難
如果想嘗試的可以去找還在營業的養殖場，通常都有提供鴕鳥料理或生肉自己買回家煮，
值不值得試試看就知道了