最近本魯迷上了全家的烤地瓜
除了熱呼呼的溫度 加上有點焦焦的皮
當早餐吃真是養生健康..
某天想要自己烤看看 結果整個乾到炸
不知有無達人教一下 怎麼用烤箱烤出好吃的地瓜
附帶一提,上班如屬密閉空間,最好不要輕易嘗試...
作者:
PPmYeah (寂寞雪山隧道)
2015-01-16 21:07:00首先要先塗上一層洨 起保護作用
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2015-01-16 21:07:00要用悶的 紅外線烤法
作者:
Waitaha (Waitaha)
2015-01-16 21:07:00要用微波爐
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2015-01-16 21:07:00全家地瓜都是烤好送來 店面加熱而已
作者:
signm (sin)
2015-01-16 21:08:00用電鍋包沾濕的衛生紙
作者: hhht1994 2015-01-16 21:08:00
烤完後先悶一下
作者:
boyen3 (Mentirosa!!)
2015-01-16 21:08:00行道樹下挖個洞 噴燈噴半個小時 丟地瓜進去悶 中午開飯
作者: heavensun 2015-01-16 21:08:00
烤箱烤不出好吃 要用燒紅的土悶~~~
作者:
homeman (轟麵)
2015-01-16 21:08:00電鍋蒸的也很好粗
作者: neil22 (neil) 2015-01-16 21:08:00
挑小條的地瓜 洗乾淨 進小烤箱 轉2圈 15分鐘 翻面
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2015-01-16 21:08:00你有控過窯嗎?
作者:
darknote (黑暗ç†è¨˜)
2015-01-16 21:11:00烤焦的地瓜皮是致癌物吧...
作者:
krisher (慢速娃娃車司機)
2015-01-16 21:11:00先蒸熟再烤出蜜
作者:
wotupset (wotupset)
2015-01-16 21:12:00有看過烤地瓜車嗎 要用超大型的陶土罐烤
作者:
magecanby (magecanby)
2015-01-16 21:12:00不過全家的地瓜好吃耶 有點貴就是了
作者:
shintz (Snow halation)
2015-01-16 21:13:00用內力阿
用蒸的會很濕軟 用烤的有獨特的焦糖香 只是要烤很久可以切開再烤
兩手捧著地瓜, 看著馬英九的影片, 就能做出怒火地瓜
作者: dribron (哎呀壓) 2015-01-16 21:20:00
先進中國廚藝學院磨練一下,有天份一個月沒天分大概幾年
作者:
oldbear (Ursus)
2015-01-16 21:26:00沒吃過薯條嗎?切成條用炸的最快啦
作者: jamie8821522 (洋洋) 2015-01-16 21:34:00
用貓砂來控土窯
作者:
fxabo (好喝)
2015-01-16 21:41:00先轉一轉,舔一舔,再泡一泡牛奶
作者:
soulism (soulism)
2015-01-16 21:46:00烤的不健康