作者:
Villee (柯文哲,5566)
2015-01-17 01:20:28這個 還能說 台灣最美的是人心嘛?????
真是的...
※ 引述《siriusc (重出江湖)》之銘言：
: : 而桃園這邊也有一家以貴出名的連鎖自助餐(生意還超好)
: : 由於貴到出名 我連嘗試都不敢
: : 有沒有台灣自助餐的八卦?
: 安安 這問朕就對惹 自助餐之王
: 首先 我們先不提藏菜等等奧步
: 自助餐要怎麼樣才能算便宜呢?
: 1.請把肉壓縮堆積
: 很多人弄個糖醋魚塊 很喜歡弄個一格半
: 其實努力一點 把他硬塞進一格 然後旁邊放高麗菜等蔬菜
: 雖然糖醋魚的密度提升至最大 但視覺上肉顯得較少 Good!
: 2.請留下空白
: 很多人會擺的整個盤子花團錦簇 看起來好豐富 菜色多變
: 當然會很貴 切記 就算是六菜一肉 也請把菜堆在一塊
: 把中間那區留白 最好再多留一格白
: 整個盤面只有60%有放東西(雖是最密堆積)
: 但還是會比較便宜
: 朕實際測試過 這樣的方式 可以讓90的價格 縮到75左右