※ 引述《bjzx5 (minori)》之銘言:
: 本魯每次吃生魚片 都是直接不沾醬吃
: 最多就是沾醬油
: 因為真的覺得哇沙米+醬油好嗆
: 但這樣吃下去只有感覺油脂滿嘴而已
: 有沒有生魚片怎麼吃才好吃的八卦?
一字記之曰:心
哇沙米+醬油好嗆...就不要加啊@@"
就如同去吃麻辣鍋.不能吃辣的.就點白湯唄.
回原問.最好吃應該是跟著漁船出去.遠洋的就是在漁港等船入港時.
第一時間由師傅處理好.完全不沾醬.吃一口.
然後再依各人喜好去添加醬料.
我朋友以前去參加過釣透抽漁船.
他說透抽在船上釣上來直接吃的鮮度就是讚.也不用醬油什麼的.
這種感覺可能要由有經驗的海釣版友來分享惹.