作者:
bidet (涼風赤葉)
2015-01-21 16:42:32※ 引述《yoyodiy (廢文心得文大師)》之銘言:
: 剛剛朋友Line 我說不要吃海魚生魚片
: 友人的朋友是醫師 結果在患者胃裏發現滿滿的海線胃線蟲
: 因為沒看過海獸胃線蟲 就google一下 還真噁心
: 我吃了一堆生魚片 會不會中標?
: 我文組的 現在超不安
: 有沒有海獸胃線蟲的八卦?
八卦是
海獸胃線蟲
為海水魚身上特有的寄生蟲
所以說 要吃生魚片時
不要吃「現流」或「現撈」的魚貨
要吃「超低溫急速冷凍」過後的生魚片
這個超低溫急速冷凍
可以有效殺死海魚中的寄生蟲
用來生食相對較為安全
這種寄生蟲告訴我們
不是只有淡水魚不能做成生魚片
海水魚一樣有寄生蟲風險所在
大概是這樣子
不知道這樣有沒有八卦
希望這樣子有回答到你的問題喔
作者:
Atwo (A兔)
2015-01-21 16:43:00現撈阿現撈啊 百八 兩百~~~
作者:
ccufcc (皮卡波)
2015-01-21 16:44:00反正吃下去也不會怎樣
作者: coollonger (轉角遇到旺~) 2015-01-21 16:44:00
看過生魚片冒出紅色蟲的相片 超噁心
有時候看日本美食節目都直接把魚釣起來就殺來吃這樣會有問題嗎,是海魚
作者:
sm21003 (李董)
2015-01-21 16:46:00所以還是進嘴多嚼幾下吧..把它咬死- -+
作者:
arnold3 (no)
2015-01-21 16:47:00沒事吃啥生食 有火不用不煮熟吃怪誰
作者: magustale (Whirlpool推廣委員) 2015-01-21 16:48:00
終宿主本來是海中哺乳類,人搶了牠們的工作所以...
作者:
achu520 (achu)
2015-01-21 16:50:00the Strain...
作者:
TECO2oo (小麻雀)
2015-01-21 16:50:00推
作者:
ohrring (reifpanne)
2015-01-21 16:50:00原來這就是我的右手會說話的由來
作者: magustale (Whirlpool推廣委員) 2015-01-21 16:50:00
這蟲還對醋鹽醃燻等處理方式有耐受性呢
作者:
Khadgar (Khadgar)
2015-01-21 17:25:00他是一次吃多少阿 =.= Anisakis在人體無法存活和繁殖
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2015-01-21 17:31:00可是會肚子痛