Re: [問卦] 披薩店打工的鄉民為啥料不放多一點?

作者: smalltwo (獎金獵人)   2015-01-26 12:58:01
※ 引述《Rimi5566 (里美56)》之銘言:
: 披薩店打工不都是計時員
: 多放一點料薪水又不會少
: 為什麼不幫魯宅多放一點
: 在披薩店打工的鄉民回答
: 有料不多放一點的八卦嗎
領多少錢做多少事情
不管是你打工的M
還是pizza店
製作食物都有他的sop
甚至有些店還會把量弄成一份一份的來搭配
這個sop產出的食物
就是經過公司認可
經過無數次的試吃
美味跟成本的平衡點
事情絕對不是酸民所想的只是多加料這簡單
最簡單的如果一公斤的柴魚片可以用在兩千份的pizza上面
今天如果你每份都多50%..庫存的控管就會出問題
成本也就會拉高
就會嚴重關係到店員自身的生計
並不是你說的多一點料薪水不會少
嚴重的話還會被扣薪 開除
真的不會少嗎???
更何況
客人跟你很熟嗎??
還是他是正妹?
或者他胸部很大會讓你手滑??
如果都不是的話....
你這喜歡幫客人多加料
你怎不自己開間店??還打啥工
作者: bbeeaauuttyy (8899)   2015-01-26 12:59:00
您認真了~
作者: panpan (ㄚㄚㄚ)   2015-01-26 12:59:00
境然認真了
作者: ppder (屁彼得)   2015-01-26 12:59:00
沒加洨就不錯了 還加料
作者: onefur (動力學被當)   2015-01-26 13:00:00
其實是有固定的料的(用杯子盛裝)多一點會影響到cos
作者: dan5120 (別亂Q 屾(゚皿゚メ))   2015-01-26 13:01:00
窩會料少給 多加起士 ㄏㄏ
作者: jerrys0580 (墮落的阿它)   2015-01-26 13:01:00
好奇公司都是請啥麼樣的人試吃
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2015-01-26 13:02:00
祈禱店員不要給你偷加料就阿彌陀佛了 還想凹
作者: s00099z (死酒)   2015-01-26 13:03:00
我吃過陰毛溶在起士上面的pizza 幹
作者: irene2772193 (79)   2015-01-26 13:03:00
我們都還要秤重欸
作者: taimu (?)   2015-01-26 13:04:00
你認真了
作者: ya820718   2015-01-26 13:06:00
我們店也是秤重 肉加太多其實會膩

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