各位30cm、E cup晚安~
剛剛吃了一間滷味好便宜，鴨血居然還免費贈送!
想到這塊鴨血的來歷會不會不太乾淨，所以小魯弟來跟大家求教~
人類最常食用的動物不外乎
家禽：雞、鴨、鵝
家畜：豬、牛、羊
海鮮：魚、蝦、蛤
我們多半食用動物的肌肉，料理過程中內臟一般都會先去除，
然而雞心、豬肝、牛肚、鴨血等內臟卻常拿來入菜 (而且還很好吃)。
不過內臟的處理和挑選通常要經過什麼手續呢?
畢竟各種器官除了心臟以外感覺都有點髒髒der~
肝臟：生物體的解毒工廠，如果雞、豬生前服用很多藥物，會不會都積在這裡呢?
腎臟：負責過濾血液中的雜質，這應該是最髒的地方之一吧?
為什麼麻油腰子還是這麼多人愛吃?
血液：除了肺靜脈的血為含氧血，其他靜脈的血液裏頭多為生物體代謝後的產物，
做成米血糕吃起來會不會有不太乾淨的感覺?
大腸：這也很慘，要是裡面根本沒洗乾淨，還有坨屎，只能說有沒有搞錯!?
光是想到這就覺得好可怕，待會來去喝碗下水湯壓壓驚。
有沒有內臟處理和挑選的八卦?