[問卦] 拜拜用的豬肉該如何料理?

作者: sym10212 (victor)   2015-02-12 20:08:17
手機排版
傷眼抱歉
想請問各位會料理的大大們!
前幾天家裡面拜拜剩下的豬肉(大塊只有水煮過的那種)該如何料理?
今天晚餐本魯媽把豬肉切塊且僅用了醬油加蒜頭當沾醬
但豬肉的味道真的還是有點重
本魯媽表示想丟掉
但魯爸又覺得可惜
所以本魯想問一下
各位大大可以如何料理這塊肉
因為丟了真的有點浪費~
作者: jimmmy (心不透徹)   2014-02-12 20:08:00
問版膩?
作者: kerogunpla (To be a bad man)   2014-02-12 20:08:00
滷來吃
作者: Leo4891 (Leo)   2015-02-12 20:09:00
調味料加重點就蓋過去了
作者: DAEVA   2015-02-12 20:09:00
這樣就丟掉
作者: fukai (fukai)   2015-02-12 20:09:00
做成回鍋肉
作者: LAKobeBryant (Forever Superstar)   2015-02-12 20:09:00
豬肉沒豬肉位才奇怪吧
作者: blackman5566 (嘿人5566)   2015-02-12 20:09:00
拿去炒菜阿
作者: b00668880 (波奇)   2015-02-12 20:09:00
拜拜都用五花吧? 切塊煮咖哩正好阿
作者: diadem1122 (西麻胖子)   2015-02-12 20:09:00
切塊滷
作者: urdie (凵尺口工巳)   2015-02-12 20:09:00
不會拿去滷喔
作者: Howard61313 (好餓)   2015-02-12 20:09:00
豬肉 誰的 豬肉 誰好
作者: hopeskyme (渴了)   2015-02-12 20:09:00
我都把生豬肉切片再放在醋飯上 吃起來跟壽司九成像
作者: Colantoni (Open)   2015-02-12 20:09:00
醒醒吧阿宅 最後還不是一邊抱怨一邊吃光還有點餓
作者: Okonkwo (峰迴路轉)   2015-02-12 20:09:00
是沒滷過肉嗎?
作者: Howibin (哈瑪星球人)   2015-02-12 20:11:00
是不會丟上PTT當祭品膩?
作者: SaintSeven (我喜歡妳)   2015-02-12 20:11:00
叉燒
作者: Fezico (尬廣跟上)   2015-02-12 20:11:00
燙一下配辣醬油就能吃了啊?
作者: ymuit (眼眸之珠)   2015-02-12 20:11:00
拿去炒菜或是做滷的~
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2015-02-12 20:13:00
蔥蒜醬油五香粉八角 丟下鍋去滷滷一鍋就對了 可以吃好幾天又下飯
作者: SL404F (StarrySky)   2015-02-12 20:14:00
炒蒜+醬油 超下飯
作者: jason0829   2015-02-12 20:16:00
統二: 沒有蓋不掉的味道
作者: walayhot (金融浪人)   2015-02-12 20:18:00
剁碎做肉燥應該很快就被吃光了
作者: jijasu (漂浪客)   2015-02-12 20:18:00
認真答:切片炒蒜苗+豆瓣醬就很好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com