※ 引述《siriusc (期待毀滅)》之銘言：
: 各位大大安安
: 魯蛇我高度近視(850度)
: 醫生說吃葉黃素對眼睛不錯
: 不過也沒聽說誰吃了眼力大進的
: 有葉黃素的八卦嗎？
Lutein 主要在視力上的探討有兩個
A) 老化性黃斑部病變 (Age-related Macular Degeneration, AMD)
B) 白內障 (Cataract)
A) Lutein 對於AMD沒有保護作用
2013 JAMA 的 AREDS 2 trial 給了比較明確的答案
無論是 Lutein + Zeaxanthin (玉米黃素), EDA + DHA, 或是四種都吃
都沒有對於AMD的保護作用
但是, 對於因為挑食/營養不良等原因導致的攝取非常少 Lutein和玉米黃素的
這一小群人, 是有幫助
B) Lutein 可以減緩水晶體白化, 這在2007年的 AREDS trial就有發現了
PS. 不建議吃beta胡蘿蔔素, 因為在有抽菸的人, 會增加得肺癌的機會(p=0.04)
PS2. 無論是 Lutein, beta-carotene(胡羅蔔素), 玉米黃素 都是一種 Xanthophyll
但是要注意的是, 中文的翻譯很詭異,
Xanthophyll (Xantho- 黃, phyll 葉) 被翻成"葉黃素類",或"類胡蘿蔔素"
Lutein (Luteus, 黃色) 卻被翻成"葉黃素", 很容易搞混
老實說, 元篇一樓的冷笑話 "黃素" 可能還更接近原意 XDD
其他有用中文的國家如日本, 是直譯成 ルテイン 和 キサントフィル