http://udn.com/news/story/6/754280
王品員工：以前每月紅利上萬 現在五百
2015-03-09 21:52:08
聯合報 記者陳靜宜╱即時報導
王品旗下有員工表示，「過去每月紅利少則數千元、多則上萬元；但如今已經連續好幾個
月紅利不到一千，甚至不到五百元。」
從王品年報可知，前年EPS還有13.64元，但2014年則只有9.14元，大幅下滑；甚至去年第
一季的EPS還有4元，第四季卻不到1元。王品目前總店數達303家，但店數去年也出現縮減
狀況。
食安風暴過後，重傷的餐飲業正在逐漸復原中，不過身為餐飲龍頭的王品，卻復原得比多
數業者來得慢；有餐飲業界人士表示，王品不光是在食安事件上受傷，更重要的是一連串
危機處理失當，造成社會觀感欠佳。
王品公關經理朱書霆坦承員工分紅直直落並不是秘密，坦承集團體質確實需要調整。過去
王品董事長戴勝益一直掛在嘴邊，認為商品的致勝要素之一就是要有「優越性的差異化」
，不過現在做到了「差異化」，「優越性」卻還要再加強。
至於店數縮減狀況，朱書霆表示，過去在開疆拓土時期，店數多寡會是重點；但現在有越
來越多業者投入餐飲市場，品牌林立，市場變化速度快，反而要關注的是體質好會比家數
多寡來得重要。
過去王品有一年開創一個品牌的計畫，也就是所謂的「一年一品牌」，但今年態度趨於保
守，對於今年是否會推出新品牌，朱書霆說得含蓄，「只能說不排除有這個可能。」連拓
店都謹慎的狀況下，更何況開新品牌。
外傳戴勝益今年可能退休，交棒給副董事長王國雄。不過朱書霆表示，應該不是今年，沒
那麼快，只是目前絕大多數的事務都已由王國雄處理。朱書霆補充，二月的營收數字
（3月10日公布）表現不錯，對未來表示樂觀，應該會越來越好。