是這樣的，老衲最近在研究攤販商業模式
意外發現賣蔥油餅的CP值意外的高
蔥油餅 公務員
工時 0700-1800 0800-1700
自由 封閉
獲利能力 高 低
退休保障 無 有
世襲 可 否
蔥油餅一天賣150張每張70元，一日營收10500
水、電、原料成本在加兩個正妹工讀生
10500每月開工22天周休二日
231000為一個月營收
攤提餐車保養15000
油錢8000
工讀生24000*2=48000
10KG麵粉360*22=7920
沙拉油&蔥約3000
瓦斯800一桶每月約四桶3200
231000-(15000+8000+48000+7920+3000+3200)=145880
扣除其他雜費約莫淨賺10萬元
以上資料來自於老衲隔壁蔥油餅攤子的老闆
賣蔥油餅是有沒有這麼賺??
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2015-03-18 02:39:00很多小吃都蠻賺錢的，但賣吃的很累就是了。
作者: basketkdash 2015-03-18 02:40:00
當個賣蔥油餅的公務員阿
作者:
andy02 (卡夫卡)
2015-03-18 02:42:0070塊...
作者:
yhchen2 (Sean)
2015-03-18 02:42:00一張餅煎十分鐘 兩個爐子煎150張餅也要12.5小時
作者:
tel5149 (唉....)
2015-03-18 02:43:0070好貴 台北很多都賣50~60元一張
原來一張餅可以賣到70@@ 我這裡比較鄉下 加顆蛋一張只要25欸～
作者: showstare (ziv) 2015-03-18 02:43:00
70太貴了吧 怎麼不去搶
作者:
HSTHU (光復路上的)
2015-03-18 02:44:00一份蔥油餅要70?
作者: showstare (ziv) 2015-03-18 02:45:00
大張的70塊就便宜了 平均一張可以做成四份
作者:
ai8414 (台中臭屁王)
2015-03-18 02:46:00說老實話 你那種算法要等到你蹲點蹲好幾年以後才能這麼
作者: shin70188 2015-03-18 02:46:00
那種大張的很好吃,不用請人啊,我看到的是夫妻一起做
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2015-03-18 02:47:0070...有圖嘛？
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2015-03-18 02:49:00LIONDODO 他說的應該是一般裁四份那種大小的。
作者: shin70188 2015-03-18 02:50:00
作者: showstare (ziv) 2015-03-18 02:51:00
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2015-03-18 02:51:00所以七十還好吧= =
作者: showstare (ziv) 2015-03-18 02:52:00
我一直以為這種一張要100...慚愧
作者: htstj 2015-03-18 02:54:00
事情沒有你想像這麼順利，光150張，你就要建立多少客源
作者:
Nevhir (煙霄微月)
2015-03-18 02:54:00賣蔥油餅請工讀生 然後去當公務員 上下班去看一下攤子就好
作者:
NTOUME (輪機小弟)
2015-03-18 02:55:0070搶劫喔? 會有生意才奇怪
這兩年新開的千層蔥花大餅更紅，55一份一個人吃不完，超多，可以檔午餐跟點心
作者: shin70188 2015-03-18 02:57:00
我家那裏是賣60還是65
作者:
Chiehx (èª )
2015-03-18 02:58:00桃園一張80$
作者:
iMANIA (我狂熱)
2015-03-18 02:58:00只要肯拉下臉來做 賺也是賺不少
作者: showstare (ziv) 2015-03-18 02:58:00
幹...我一直認為一張100才合理，因為大張可以做成4份一份25元 加蛋多10塊
不不，你估到的是後來新開的，我說的是小攤那個黃昏市場有兩個，一個小米蔥油餅，一個正常
作者:
Roystu (Roystu)
2015-03-18 02:59:001張70 我不如在貼30元 去八方點20顆水餃吃更爽
作者: shin70188 2015-03-18 02:59:00
這種大餅很薄
水源市場有一家用麵糊現煎的 一大片切四份 每份20
作者: showstare (ziv) 2015-03-18 03:02:00
八方 cp值超低的
作者:
blizzaro (JKèŠå¨œå¨œ)
2015-03-18 03:02:00高雄ikea旁邊那家好吃半張30而已
作者:
jack821215 (我超愛Elsa Elsa我老婆)
2015-03-18 03:03:00南京東路五段市場的蔥油餅超好吃!!!!!!從小吃到大
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2015-03-18 03:03:00宵夜文
l，信義版有多年的考古文可參考跟賈家沒關係的，就是一般的蔥油餅
光瓦斯一個月四桶就錯了 鍵盤蔥油餅哦 打字就可以吃飽了
作者: showstare (ziv) 2015-03-18 03:12:00
買宵夜去
作者: s6525480 2015-03-18 03:12:00
6分鐘賣1份？你內？辦的到嗎？
作者: pantw (觀音嬤.com) 2015-03-18 03:14:00
自己賺不要到處講，公務員以後會像狗一樣，越來越差
作者:
x0003 (鏡子)
2015-03-18 03:22:00工作累、收入又不穩定啊，要建立起口碑也需要技術跟運氣跟公務員每天做累不死人的工作就有固定薪水入帳，又穩定完全就不能比好嗎
你那是什麼宇宙大懶覺餅 一張70元 一天還能賣到150張
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2015-03-18 03:45:00大張的70很正常啊 不過沒看過賣整天的一片賣20 四片一大張80
作者:
weboau (那年夏天．燦爛耀眼)
2015-03-18 03:47:00中原的好好吃 好懷念QQ
作者: Levelmax99 2015-03-18 03:49:00
好吃的話 當然賣蔥油餅 然後開放加盟 爽收權利金
作者:
Ayreon (貓王)
2015-03-18 03:50:00新竹小貨車蔥油餅一張80 我覺得他一天絕對不止150張
作者: PCDK 2015-03-18 03:55:00
中原的每次經過都在排隊...
作者:
badguy227 (我不是壞人阿,id亂取的)
2015-03-18 04:22:00店租,罰單,好兄弟,天氣差,手受傷這些因素也有
作者:
Minikin (咪尼金)
2015-03-18 04:27:00推文中網址的古曼蔥油餅上次10點號碼牌拿到150號一人次算0.75 他賣到約12點 一天150張真的還好
作者: taurus512 2015-03-18 04:42:00
我家隔壁收驚的月收應該跟公務員差不多
作者:
Golf19 (19Golf)
2015-03-18 06:00:003分鐘賣一張，一小時賣20張，8小時160張。你覺得3分鐘賣一張可以連賣8小時的店多嗎？
穩定與不穩定的差別，可是做生意比基層公務員頭腦靈活多了。
作者:
positMIT (MarineQueen)
2015-03-18 08:10:00XDD
作者:
airsoar (艾爾索)
2015-03-18 08:12:00一天賣150張？？？
真的假的，可以賣到150張？應該不是隨便開都賣得到150
作者: auditor (= =") 2015-03-18 08:41:00
阿你怎不快去賣
公務員的薪水穩定+風險較低 vs. 賣蔥油餅收入較不穩+風險較高(市場競爭、物料價格……etc. )比較一下 我想我會選公務員 還有你一張蔥油餅70也太貴而且現實中的情況可不是永遠照數據計算能得知的 永遠都會有意外