你說的是涼丸 (或稱涼沙丸)
是一種甜點
不是涼圓
所謂的涼圓
又稱涼肉圓
是鹹的
一般都會跟涼豆腐、皮蛋一起賣
都冰得涼涼的
澆上搗碎的蒜頭 + 醬油 + 小黃瓜片
人間美味啊
不過北部幾乎沒見過
南部就算有賣也少見 而且是夏季限定
※ 引述《wukevinboy (wukevinboy)》之銘言:
: 還記得 小小年紀 那時候還是弱不禁風的小屁孩
: 那時候沒那麼宅 長大後國中開始就當 真●魯肥宅
: 小時候特別喜歡去某些地方逛逛 比方說 百貨公司 超市 夜市
: 偶爾還會跟媽媽上市場去買東西 可能也是因為媽媽不放心年紀還小的我
: 單獨一個人留在家裡 所以都會把我順手抓去市場幫她提東西
: 那時候去市場看到的都是一堆菜 我什麼也不懂 到現在也是不懂
: 所以對於市場的東西普遍都沒有興趣去管它那些東西是什麼
: 偶爾看到麻糬就會跟媽媽吵著想要買點心、零食吃之類的
: 麻糬可能是大家小時候常常買來吃的點心之一 但是這種麻糬特別難買
: 他們的攤販比較不固定 所以有時候想要買到也是需要 碰一下運氣
: 長大後 成為了真●魯肥宅 連市場都不太會去了 大約十年前常常看到
: 麻糬那些流動攤販 雖然他們是流動攤販但是出現的頻率算非常高
: 然而其中有一種我最愛吃的甜點就是涼圓 還蠻特別的甚至有些人沒吃過
: 之前有幾位朋友都說沒吃過我也感到很驚訝... 後來想想其實也還好
: 因為涼圓這種流動攤販真的相較於麻糬 出現的機率實在是低到不行= =
: 在我的印象普遍的賣涼圓的地方好像很少 通常會搭配菜燕一起賣的樣子
: 麻糬也會搭配菜燕一起賣 所以這三者最罕見的就是涼圓了
: 涼圓大部分會看到的版本只有兩種一種是原味 我也不太會形容反正是皮膚色的餡料
: 綠豆口味... 還有一種也是比較知名的是紅豆口味
: 但是我印象我小時候吃過很多種差不多快要七彩色的涼圓 還蠻多種口味的
: 原味、紅豆、抹茶、草莓、咖啡...有點忘掉了不過我印象大概遇過最多的就是
: 六、七種口味 但是現在好像很少看到涼圓這種流動攤販了 這些流動攤販到底去哪了?
: 有沒有涼圓的八卦呢?
: 真的沒想到有人沒看過... 附個圖:http://i.imgur.com/MOqrMvd.jpg
: 我餓惹...