作者:
markban (馬克白)
2015-03-27 20:49:13※ 引述《ling30113 (渣哥)》之銘言：
: 個人認為是空心菜跟大陸妹
: 從小就很愛吃空心菜
: 大陸妹在最近急起直追
: 高麗菜則是完全不適合用燙的，整個走味
: 高麗菜還是乖乖去炒就好
: 不過有一派人也是有在擁護地瓜葉，Which我個人不喜翻
: 有沒有哪一種菜才是燙青菜的王者的八卦呢？
空心菜配滷汁就是讚
高麗菜個人比較喜歡燉火鍋的，有高湯佐味後口感更優
至於地瓜葉
當然要用炒的阿
先下油、蒜頭爆香
炒完還要淋上西螺醬油
一定要西螺的醬油
其他地方的醬油都配不上地瓜葉
那個味道真的是，阿嘶
配白飯根本絕頂升天