Re: [問卦] 有沒有台灣人喝咖啡文化的八卦?

作者: Brad255 (曾經)   2015-04-08 01:26:03
※ 引述《jcrevecoeur (J. Crevecoeur)》之銘言:
: 大街小巷到處都在賣咖啡
: 就算沒有咖啡廳,也有早餐店或便利商店提供現煮咖啡,只要花錢,喝到爽為止
: 台灣人的咖啡文化從何而來?大部分人人手一杯咖啡是真的為了講究藍山,曼特寧,貓屎等
: 咖啡
: 還是趕流行,趕西化,裝潮?
: 台灣人喝咖啡的文化是怎麼培養的?
: 有沒有這方面的八卦?
喇叭拉
台灣不要講什麼精品豆
稍微酸一點 像是肯亞AA 或者一些淺培豆
就會有一般客人靠北這咖啡是不是壞掉...
或者你拿出正統espresso 他問你說咖啡怎麼這麼小一杯....
要在台灣受歡迎的咖啡 (主流咖啡)
就是重烘培烘到豆子根本沒啥特色只剩焦苦+一堆牛奶就好....
最好上面有一隻海妖
作者: theskyofblue (天空藍)   2015-04-08 01:27:00
啊就喝不懂那種酸酸的豆豆咩 還是伯朗好
作者: Benbenyale (想讓貝魯君更爽♥)   2015-04-08 01:27:00
腥罷課有受歡迎的咖啡嗎? (′・ω・`) 不如自己泡♡
作者: vajra0001 (閒邪存誠)   2015-04-08 01:27:00
siren 放的進咖啡杯?
作者: Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)   2015-04-08 01:28:00
台灣人超愛喝拿鐵…
作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur)   2015-04-08 01:29:00
台灣人愛的這種咖啡是叫做什麼咖啡?台灣人普遍不愛酸味吧
作者: kaet (ambrosia)   2015-04-08 01:33:00
個人很喜歡酸味 為什麼台灣人不喜歡酸味呢?
作者: vajra0001 (閒邪存誠)   2015-04-08 01:33:00
是siren 希臘文的v發n的音 而非a的音
作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur)   2015-04-08 01:33:00
但接受焦味與苦味,這構成了想像中的咖啡味道大概是因為焦苦味比較容易做嗎?台灣的咖啡文化到底根基於什麼?
作者: NTUpope (Taiwan is Dog)   2015-04-08 01:36:00
筆者曾研究過 暫名為美拉德效應 美拉德反應的魔力所引肉松 麥香奶茶...
作者: twpost (我的偏見)   2015-04-08 01:42:00
現在精品咖啡都很強調 醱酵的果酸味和花香
作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur)   2015-04-08 01:44:00
肉桂?肉桂粉加咖啡似乎在台灣沒有特別紅肉桂在台灣本身也就不紅了
作者: NTUpope (Taiwan is Dog)   2015-04-08 01:48:00
肉鬆香腸 台台的最愛
作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur)   2015-04-08 01:48:00
精品咖啡的特色會受到一般人廣泛喜愛嗎?一般人還是
作者: YingJiou5566 (〓☆煞氣㊣北鼻★〓)   2015-04-08 01:48:00
siren
作者: kaet (ambrosia)   2015-04-08 02:04:00
台灣人就喜歡甜甜的易於入口的食物啊 種出一堆不酸的水果還自嗨水果王果王國
作者: gohst1234 (阿龍)   2015-04-08 02:06:00
臭豆腐咖啡,小籠包咖啡
作者: losel   2015-04-08 07:01:00
或者你拿出正統espresso 他問你說咖啡怎麼這麼小一杯 XDDDD
作者: chaunen   2015-04-08 07:35:00
防腐劑香精豆
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2015-04-08 08:09:00
台灣人只愛喝壞掉的咖啡豆

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