※ 引述《Carlos1114 (看到SBL就想酸)》之銘言：
: 想請問雞排為什麼要取名字?
: 有些雞排叫做
: 阿亮雞排、臭雞排、豪大大雞排、惡魔雞排
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: http://ppt.cc/u8C~
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: 想請問除了替自己打廣告之外，為什麼要取名字呢?
: 而且有些雞排這幾年明顯變質了，好像大就是好，好幾盎司的樣子
: 可是本魯覺得雞排還是多汁才好吃啊，有次去吃70塊的豪大雞排
: 覺得好乾，吃幾口就不想吃了，
: 請問也有人認為雞排就是要多汁、然後兩面都胡椒粉灑多一點才好吃的嗎?
: 如果能再配個珍奶喝，就更棒了
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: 有這方面的卦嗎?
方便打名氣，以後開放加盟，比較好回收，
不然說真的啦，現在雞排店太競爭了，
很不好賺。
要賺都是要給開人開放加盟，賺簽約金跟技術指導的錢啦。
否則利潤也沒多高，工時又長，賺個自由還有自已當頭家的爽度而已。
真der，你當過小吃業老闆再叫你回去上班，通常都待不住，
沒多久又自已跳出來作了。
還有，雞排真的不是愈厚愈好吃，而是要吃新鮮、鮮嫩多汁，
像一堆標榜愈厚愈大的，通常都是肉柴無汁，
搭配肉雞鬆散沒咬勁的口感，一份賣你60~70，
拎盃吃了只想靠么，你是英國來的廚師喲?
一隻雞殺了牠兩次，一次是牠死的時候，一次是料理牠的時候。
能把炸雞排搞得像殺人料理一樣，
真不簡單。
被騙一次學乖就好了，絕不會回購第二次。