前面幾篇握壽司中有提到芥末
可是芥末不是一罐黃黃的用來配三明治或熱狗之類的嗎?
明明是芥菜籽磨成末
跟用山葵磨成末的wasabi完全不一樣
為什麼在台灣普遍店家跟民眾吃壽司都說要加芥末啊?
壽司+醬油+mustard 有勇者願意挑戰看看嗎0.0
柳丁擱來亂：Wasaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa bi
作者:
accin (acc)
2015-04-08 08:16:00皇民阿 我阿公連吃土豆都要沾哇殺米勒
作者:
jorden (William)
2015-04-08 08:19:00wasabi花生 吃起來很爽
作者: oceanway0620 (蘋果西打) 2015-04-08 08:21:00
大師兄的最愛
作者: Level (HowAreYouToday) 2015-04-08 08:27:00
芥末很多假的..尤其是十元壽司送的，哪來的勇氣說那是芥末.
作者:
wasb ( )
2015-04-08 08:27:00Wasabi
真正的山葵很少 如果你能吃到有提供山葵的日本料理店
作者:
jetzake (加菲貓)
2015-04-08 08:32:00山葵=wasabi 芥末是另外一種東西
作者:
widec (☑30cm)
2015-04-08 08:34:00山葵風味芥末
作者: MacOSX10 2015-04-08 08:35:00
台灣人以為是山葵的東西很多其實叫辣根
作者:
iamaq18c (我不是水電工阿鹹~)
2015-04-08 08:36:00連日本都很少提供有真正山葵的店了...山葵太貴
作者: Hodou (￣︶￣) 2015-04-08 08:43:00
月經文
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2015-04-08 08:44:00不會自己GOOGLE
作者: jaw109 2015-04-08 08:48:00
芥末不是山葵，假山葵醬是用辣根做的
作者:
cimone (cimone)
2015-04-08 09:51:00真山葵很貴 好一點的用芥末 差一點的辣根加色素調出來的