90盎司牛排學生挑戰賽 交大學生到板橋踢館奪冠
【大台灣旅遊網TTNews記者孫志銓】
以大盎司牛排聞名的吼牛排,2015年4月28日在板橋創新店舉辦第三屆90盎司牛排學
生挑戰賽,吸引了22位參賽者來報名,各個可都是卯足了勁,不只是為了超大份量的牛排
,更是為了冠軍萬元獎金。
吼牛排執行長陳劍武表示,餐廳提供的90盎司牛排可是研發許久,選用的是牛背肩肉
,因為嚴選品質,每隻牛最多只能製作出兩份,所以肉涵蓋有些許的筋,而非組合牛排,
可算是全台最大盎司牛排。
本次冠軍得主可是來自新竹交通大學的郭庭瑞花了37分10秒就將近3公斤的牛排給吃
完,獲得現金10000元,而第二名則是來自輔仁大學的林偉弘花了53分半,與第一名差了
近16分鐘!
一般饕客如果想要來店品嚐90盎司牛排,可提錢三天預定,四個人一同品嚐這超大盎
司的牛排,可是相當得過癮唷!(攝影/孫志銓)
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