其實如果是一周只有一餐吃這樣的配菜+稀飯+優酪乳
也不見得不好 偶爾吃點芝麻挺好的
餐餐大魚大肉 才是最糟糕的飲食習慣
一般成年人 一天只需要150克的肉類 不到一塊牛排的大小
紅肉一周只需要吃2天即可
比較合理的搭配 早餐以澱份類為主===>補充能量
中餐補充各類營養===>均衡飲食
晚餐降低熱量攝取===>保持體重
所以國軍早餐吃5白+少量配菜 只要有牛奶 豆漿 蛋 其實也算合理的範圍
餐餐有肉吃====>營養 這是很荒謬的理解
古早人是因為沒錢餐餐買肉吃 所以能吃肉很幸福
現在是只要有一餐沒肉吃 就是虐待了
以營養學來說 這樣的配餐 只要不是每天都一樣 問題都不大
重點應該還是放在 成本的問題