※ 引述《chris7 (喉頭一甜( ̄¬ ̄))》之銘言:
: 國中午餐稀飯包子 監獄還吃得較好
: 蘋果
: 稀飯配豆棗,加1個小芝麻包和1瓶100c.c.優酪乳,
: 這是苗栗縣銅鑼鄉文林國中等4所國中小本周三的營養午餐,平均每餐32元,
: 監獄每餐20元還有3菜1湯,吃得還比正在發育的學生好。
: 今日出版的《蘋果日報》報導,文林國中一名老師向《蘋果》投訴,
: 看到學生午餐的內容當場傻眼,「蔬菜瘦肉粥幾乎看不到絞肉,只有玉米粒點綴」;
: 食材供應商、鮮味食材公司楊姓老闆娘昨稱:
: 「怕學生吃膩,偶爾才配吃稀飯,希望外界不要以偏概全」。
: 台北看守所昨午餐是筍片雞肉、韭菜肉羹、炒小白菜及三絲羹湯。
: 北所表示,午、晚餐均3菜1湯,每名收容人每月伙食費1800元,平均每人每餐20元。
: (即時新聞中心/綜合報導)
: http://0rz.tw/Yl6m9
坦白說,如果不是身歷其境,
很多新聞只會製造聳動話題,
卻沒真正點出營養午餐的真正問題,
竟把監獄餐跟營養午餐相比,
我是不知道監獄餐的成本分析啦!
監獄20元要吃到有料的三菜一湯,客倌啊
你覺得有可能嗎?
到時候不要哪天爆出
用我們多少的辛苦納稅錢補貼監獄餐就好@@
貓裏縣的午餐講坦白就是沒錢出菜啦,
公辦民營可以用大量採購的食材壓低成本
學校自辦午餐就會很辛苦
一瓶優酪乳要價8元
(而且是要有大廠品牌的,不是便當店健健美那種)
一個芝麻包正常大小的話也要6-8元
它們鹹粥的料量我不清楚就別瞎猜,以免被打臉(汗)。
但"新鮮正常"的絞肉一台斤也要80-90元以上,貴鬆鬆捏
以國小午餐費用每人總價32元來說,
貓裏縣規定食材費用必須在七成以上
也就是22.4元,
但通常結算下來,每校的食材成本通常上限會用到26-27元。
接下來你就會問囉,32元-26元還剩下有6元啊
跑哪去囉???
看倌們一定想歪囉,錢不是跑到某人的口袋啦!!
那6元要負擔米錢、調味品(油鹽醬等等)、還有部分的廚工薪資
這裡要解釋一下,公辦公營學校廚工要自己聘任
貓裏縣政府補助公辦公營學校廚工一萬二,但你想
給你一萬二,每天要你煮1200份的餐,怎麼可能?
所以還是要在32元裡補貼廚工人事費,
更別提廚房的雜支了,衛生紙、垃圾袋等等。
好,講結論
根據我的不合理推斷
有時為了平衡支出,星期三的特餐相對會比較差,
你也可以說因為星期三以外幾天食材預算通常會爆炸
星期三只好委屈一點啦!
巧婦難為無米之炊嘛!不是吃太爛,而是沒有錢!
國小反正吃完就放學了,
沒想到就苦到那些下午還要上課的國中生囉@@
順帶一提:
導師吃營養午餐不用錢,如果你覺得不好吃
可以選擇自己帶便當來學校
這樣爆料除了招來更多謾罵以外,並不能真正解決問題
不然請老師提出方法增加午餐費,如何?