Re: [新聞] 小學生因鮮奶政策找郝龍斌 得到的答案令

作者: IloveBlack2 (我愛花媽花媽愛我)   2015-05-17 11:18:14
※ 引述《drraujn (Hike)》之銘言:
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/politics/20150517/611701/1/
: 卻讓他們相當氣餒。針對小學生準備一個月的問題,郝龍斌以一句「我是在台大教營養的
: 博士」震攝在場小學生。郝龍斌還補充說:「豆漿鈣也很多」。
: 不過這句話有小學生提出疑問說「每100克的豆漿和優酪乳大概只有20到30%的鈣含量」,
: 這也被郝龍斌直接駁斥「不對,90%。哪個老師告訴你是30%?」、「網路的資料很多是不
「第一類發酵乳:係以生乳或鮮乳含量90%以上為原料,如為增加非脂肪乳固形物,可添加
脫脂乳粉等乳製品原料,經發酵而成之製品。」 By 乳品公會
好冰冰手上拿的資料,不知道是否是提到這段?
既然優酪乳的原料有90%以上是牛奶,
那麼相較牛奶來講有90%鈣含量好像滿合理的?
如果不是這個理解法
怎麼想20~30%也不可能是正確的阿
作者: jack19931993 (三無少年)   2015-05-17 11:19:00
我想他的九成是指鈣的吸收率 而不是含量他連學生的問題都還沒聽完 就直接賣老反駁
作者: s880303 (媽林吉)   2015-05-17 11:19:00
他在影片中講的是錯的啊
作者: icion (柯柯)   2015-05-17 11:19:00
就簡單的一句話啊 好冰冰是你們的爸媽選的 怪你們爸媽啊
作者: icion (柯柯)   2015-05-17 11:20:00
不要被說教了 還在那邊哭訴
作者: gca00631 (囧)   2015-05-17 11:20:00
完全沒加水還會是豆漿嗎?是豆粉吧?
作者: bbdirty5566 (尊爵不凡藍鳥40)   2015-05-17 11:20:00
在這板你還是下會被拗成錯的..
作者: ItsTimeToGo   2015-05-17 11:21:00
麻州州立大學可不是麻雀理工學院
作者: pda2001 (pcplayer)   2015-05-17 11:21:00
數據算法是可以討論的 只見影片是賣弄權威應付反駁
作者: secret1414 (我願當你的R20)   2015-05-17 11:21:00
之前大統油事件他也說要在廢油裡加蓖麻油
作者: DALUGI (大陸雞)   2015-05-17 11:21:00
以前KMTer的小孩加分嗎?
作者: secret1414 (我願當你的R20)   2015-05-17 11:22:00
也是被戰 我看他就只有幫陳文西擬減肥菜單有成功而已
作者: weirdgrape (葡萄搭捷運)   2015-05-17 11:23:00
要公平才能放一起比阿 牛奶也不可以含水
作者: argus0606 (花惹發)   2015-05-17 11:24:00
學生是錯的,他更離譜,就這樣而已
作者: jack19931993 (三無少年)   2015-05-17 11:25:00
我想知道學生錯在哪 真心求教~
作者: argus0606 (花惹發)   2015-05-17 11:25:00
他講的若是這份資料,就說明他連學生的問題都沒聽清楚就亂回答一通學生講的,豆漿有2、30%的鈣含量,也是不可能的數據我猜他們想講的是吸收率有2、30%啦
作者: yuasa (XD)   2015-05-17 11:28:00
他沒聽清楚問題就隨便回啦,反正先給提問者幾個錯錯錯,小朋友就怕了。

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