[問卦] 台灣菜在中國菜系可以排到第幾名？ d9637568 PTT批踢踢實業坊

作者: d9637568 (小さいけれど確かな幸せ) 2015-05-18 00:44:32

傳統台灣菜感覺都是小吃要嘛湯湯水水吃粗飽的，沒有功夫菜和細緻的料理。
可是外省人進來台灣後的帶來大江南北五湖四海各種料理融入台灣菜，感覺也不輸中國大
陸八大菜系。
有沒有這方面的八卦？請料理達人解答
http://i.imgur.com/7Ta5T5f.jpg

作者: sd09090 (河馬阿河) 2015-05-18 00:45:00

作者: plus203ft (拿摸膩害) 2015-05-18 00:45:00

這種東西有辦法排嗎

作者: s52937463 (阿星) 2015-05-18 00:45:00

台灣真的有台灣菜?...

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2015-05-18 00:45:00

沒有名

作者: kuma0326 (kuma) 2015-05-18 00:45:00

先說出台菜特色在哪兒，再看有無機會成菜系

作者: sd09090 (河馬阿河) 2015-05-18 00:46:00

辨桌菜加熱抄

作者: pigwayne 2015-05-18 00:46:00

有不少書在講老台菜，黃婉玲有出很多本還有珍貴食譜

作者: hoopps (none) 2015-05-18 00:47:00

誰跟你中國菜....又想統戰了

作者: eu3 (^^) 2015-05-18 00:49:00

空心菜很好吃蔡英文

作者: Jeby171 (你好嗎) 2015-05-18 00:49:00

台灣菜有各國菜色包含鄰國中國菜色並比它出色不稀奇

作者: ilyj2012 (麒麟才子) 2015-05-18 00:59:00

臺灣菜 = 客家菜 + 閩南菜？不過客家菜和閩南菜在中國好像不算8大菜系之一

作者: TWkiller (台狼) 2015-05-18 01:01:00

閩菜是啊

作者: GaRx (CRoSS_Sakura) 2015-05-18 01:11:00

廣東菜吊打？

作者: BJkiller (小胖犬) 2015-05-18 02:02:00

誰跟你支那

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