※ 引述《NBAEasyChat (NBAEasyChat)》之銘言:
: 現在是小七的天下
: 全家東西也不錯吃
: 萊爾富感覺不怎麼樣
: Ok不知道在幹嘛
: 為什麼還可以撐那麼久
Ok原本是美商經營 (還是現在也是 不太確定)
Ok的策略是
1 開在偏僻地方
2 不與其他家店競爭
3 隔壁開其他便利商店 馬上收工
4 幾乎是直營居多
5 只用三頓半小貨車載貨 節省成本
6店面小
基本上ok的所有方針 都是以開源節流來執行 單日營業額只要有三萬 他就能生存
到店量貨物一來少 二來沒什麼報廢吸收費 加上位置偏僻 租用的店面小 不提供休息區
廁所等等 所以租起便宜
約只要十來坪就能開了 結省很多電費跟房租( 房租 電費 人事 是生意的最大關鍵)
因為地方小 所以每個班只要一個人就好 人事費用抓在12萬不到
成本控管嚴格 所以單日業績不用太多 基本上只要能打平 ok就開的下去
之前看到ok有個滿有趣的計畫 無人便利商店 不知道概念店那時要成立