你一天吃進多少反式脂肪？薯條最高
反式脂肪會傷「心」，美國食品藥物管理局即將宣布禁用，我國除7月起將正式實施反式
脂肪含量標示，食藥署也將評估是否禁用。消基會今召開記者會說，支持衛福部相關政策
，但呼籲反式脂肪不論多少都應標示，因反式脂肪會累積在體內，甚至應盡速比照美國禁
用。
消基會調查發現，丹麥是全球第一個宣布禁令的國家，香港除限制油脂原料反式脂肪含量
，並有專網「食物安全中心」可查牛、羊、乳製品等食物中的反式脂肪含量，呼籲衛福部
也應成立「食物(品)安全資訊網」，提供民眾查詢了解。 消基會說，我國在2008年起要
求包裝食品應標示反式脂肪，今年7月正式實施，每百公克食品反式脂肪若逾0.3公克，無
論是天然或人造的都須清楚，若含量0.3以下，可標示為0。
但被譽為「永遠的俠醫」的林杰樑生前曾說，先進國家不論反式脂肪多少都須標示，沒有
含量多少以下就可標示為0，因為反式脂肪會累積在體內，進入中、老年時，可能會造成
心血管疾病。
消基會今天也公布民眾一天三餐吃進多少反式脂肪。早餐油條有0.14到0.15公克，芝士蛋
糕有0.45公克、鬆餅有0.3公克、蔥油餅有0.18公克、蛋沙拉三明治有0.095公克、芝士漢
堡包有0.714公克、德國香腸（火雞肉）有0.789公克。
午餐薯條有4.399公克、魚漢堡有0.21公克、珍珠奶茶有0.021公克、罐裝奶茶有0.01公克
、炸雞胸肉有0.212公克、中式蛋花湯有0.001公克、奶昔有0.11公克。
晚餐酥皮起司濃湯有1.6公克、臭豆腐有0.048公克、肉絲炒麵有0.028公克、豆沙鍋餅有
0.085公克、印度薄餅有0.064公克、揚州炒飯有0.11公克。
http://udn.com/news/story/9/914457-你一天吃進多少反式脂肪？薯條最高
作者:
ev331 2015-05-21 04:50:00.....宵夜才吃一份大暑
作者:
GSHARP (Mr.Q)
2015-05-21 04:52:00真可怕 吃包大薯壓壓驚
作者:
wix3000 (癢，好吃)
2015-05-21 04:56:00食用多少反式脂肪跟調理時用哪種油有直接關係吧??
作者:
ev331 2015-05-21 04:57:00好笑嗎都有人吃人造奶油吃到血管壞心臟壞
作者:
wix3000 (癢，好吃)
2015-05-21 04:57:00為什麼消基會有辦法直接算出食物別含量???
作者:
RNADNA (核酸)
2015-05-21 04:58:00還好我薯條吃膩了
作者:
netsphere (Ruby&Waku)
2015-05-21 04:58:00鹹酥雞表示
作者:
SRNOB (SRNOB)
2015-05-21 05:16:00怎麼 反 反式脂肪?
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-05-21 05:31:00那 反 反 反式脂肪呢??
作者:
ev331 2015-05-21 05:34:00那你自己用力吃啊 三餐都吃表示支持
作者:
ev331 2015-05-21 05:54:00之前不是都說不可以
作者:
koxinga ("肇事"孤兒)
2015-05-21 05:58:00慘了我吃超多
作者: wara030 (╞███╪─) 2015-05-21 05:58:00
先叫個九號餐壓壓驚
作者:
Nevhir (煙霄微月)
2015-05-21 06:19:00怒看別人吃包大薯壓壓驚
作者:
NN9 (NN9)
2015-05-21 06:36:00抖～
作者:
khastw (khas)
2015-05-21 06:43:00真的很奇怪!哪有所謂很少就標示0的，有跟0明明就不同概念!
作者:
shinink (scap1234)
2015-05-21 07:03:00台灣人本身就很毒了還怕這個？
作者:
ev331 2015-05-21 07:07:00都是新人嗎...證明我廢到該死了
作者: a2156700 (斯坦福橋) 2015-05-21 07:11:00
薯條超多
作者: lecod 2015-05-21 07:31:00
低於0.3可標示為0，能認為這是圖利商人嗎?
作者:
coolda (cool)
2015-05-21 07:51:00你看看有幾個超過0.3 訂0.3根本就 呵呵
作者:
lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))
2015-05-21 08:29:000.3就故意的呀，就毒品跟你說吸一點點不會死一樣蠢