1.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題:
找出MIT原創麵包 吳寶春網路集思廣益
3.完整新聞內文:
現在市面上麵包百百種,但對你來說,什麼麵包最能代表台灣呢?知名冠軍麵包師
吳寶春日前發起「台灣麵包論壇」的活動,想要靠台灣年輕人對麵包的想像,用在地食材
,呈現具台灣特色,又能被國際所接受的台灣麵包,目前坊間排名第一的台式麵包,就是
眾人皆知的蔥花麵包。
冠軍麵包師傅吳寶春的「台灣麵包論壇」,希望靠大家的經驗和創意,想出具台灣特
色,又能被國際接受的台灣麵包。
據報導,冠軍麵包師傅吳寶春日前推出了「台灣麵包論壇」,「我們是不是
可以共同創造出一款擁有台灣使命的麵包。」吳寶春表示甜點能夠有這麼多想法,也希望
大家能想想,到底什麼樣子的麵包,才是最具台灣特色,又能被國際所接受的MIT麵包。
台灣特色麵包到底該長什麼樣?台灣坊間和糕點工會其實就有選拔出台式麵包前3名,
據統計,第一名就是蔥花麵包,第二、三為奶酥和菠蘿麵包。但其實這些麵包都非台灣原
創,所以吳寶春希望藉由大家的經驗和智慧,來想出屬於「台灣的麵包」。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1323913
5.備註:
英國麵包、德國麵包、法國麵包通通都有,就是沒有屬於台灣的麵包;既然這樣,今後只
好自己創造。這個故事就是描寫擁有「xx之手」的熱血壯年吳寶春,從小立志,為全世界
驕傲的台灣人,做出專屬於台灣人的麵包,在台灣締造的偉大抒情濕濕。