※ 引述《there801021 (老衲)》之銘言：
: 老納吃素，不過在出家前常吃魯肉飯
: 不過有時都被人講說 那個不是魯肉飯 是肉燥飯
: 老納的認知是
: 魯肉飯： 有整塊肥肉 + 瘦肉，肉還蠻大塊的
: 肉燥飯： 用絞肉下去滷，所以吃不到啥肉
: 不過我也有看過不是絞肉，而是只用肥肉滷的
: 到底怎麼區分呢？ 有相關的八卦嗎？
其實就南北稱呼不同而已
整塊肉的：北部叫控肉飯，南部叫魯肉飯
絞肉的：北部叫魯肉飯，南部叫肉燥飯
從習慣稱呼也可看出你是哪邊人
至於哪個好？其實就隨緣就好
住北部想吃整塊肉的，請點控肉飯；想吃絞肉請點魯肉飯
住南部吃整塊肉請點魯肉飯，吃絞肉請點肉燥飯
洩洩指教~~