[問卦] 有沒有打拋的八卦?

作者: lien ( )   2015-06-12 12:00:38
稍微研究過的都知道
歐美所使用(像是義大利青醬)的羅勒是甜羅勒
但專業鄉民的認知中甜羅勒味道跟九層塔一樣
(不知道是認真的還是反串的就是)
還會中肯的說青醬中九層塔就是九層塔硬要裝高級說什麼羅勒
但泰式料理中常見的打拋葉(聖羅勒)
明明也是羅勒家族中的一員
相信在專業鄉民眼中跟九層塔味道也是一樣的
但為什麼很少聽到有人說泰式打拋豬就是九層塔豬肉不用裝高級改成泰式打拋呢?
有沒有打拋葉的八卦?
作者: sclbtlove (板橋彭于晏)   2014-06-12 12:00:00
五樓是沒得打砲豬
作者: Howard61313 (好餓)   2015-06-12 12:01:00
泰國料理
作者: xzcb2008 (非常森77牛)   2015-06-12 12:01:00
好餓該
作者: raycyrus (QQ)   2015-06-12 12:01:00
打砲
作者: awei0399 (回到自由)   2015-06-12 12:01:00
打拋豬
作者: Ec73Iwai (( ̄□ ̄|||)a)   2015-06-12 12:01:00
冠上外國名字會比較高級 我以為這是常識
作者: VVizZ (我很窮)   2015-06-12 12:01:00
因為泰國=東南亞=low 所以原諒了他們
作者: Atwo (A兔)   2015-06-12 12:02:00
大面積用打蠟機 小面積只能靠手磨
作者: ArgusX (阿加斯.艾克斯)   2015-06-12 12:03:00
法式蘿勒炸雞佐椒鹽
作者: shcjosh (來吧!都來吧!)   2015-06-12 12:04:00
對耶怎麼沒人戰打拋豬=九層塔炒豬絞肉 熱炒店只要99XD
作者: Ahriman13 (蛀牙)   2015-06-12 12:11:00
甜羅勒葉片較圓厚,味道比九層塔較淡
作者: mac5566 (麥克)   2015-06-12 12:18:00
打砲豬

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com