剛剛看電視
吳秉承師傅說
其他大餐廳的蟹黃
60%都是用紅蘿蔔泥+鹹蛋黃模擬顏色跟口感的
有這方面八卦嗎?
肥宅連吃個飯都要被欺騙?
還好我吃蟹黃米糕都不用蟹黃和米糕
改用粽葉包米糕
吃起來跟北部粽99%相似
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