[問卦] 滷肉飯的難度高嗎

作者: AhGai (我有收錢我沒放水)   2015-06-22 20:34:46
感覺應該不難
成本便宜
做法似乎也不難 幾乎每個媽媽都會
但是為何沒有華人想說在國外賣魯肉飯呢 應該輕輕鬆鬆就可以做出口碑阿
幾乎大部分外國人 來台灣都會愛上滷肉飯
怎麼都沒人想把這簡單的料理帶回國發揚光大呢
是因為 只有台灣特種的米 跟 肉 跟滷包 才做得出道地好吃的滷肉飯嗎
否則連最愛學人的強國人 也沒人把這套學去
滷肉飯真是台灣之寶~~
作者: kairi5217 (左手)   2015-06-22 20:35:00
...日本有賣啊
作者: MetalRose (金屬玫瑰)   2015-06-22 20:35:00
做得好吃不簡單
作者: makimakimaki (慘卷是好物...)   2015-06-22 20:36:00
光豬騷味就很難比了
作者: hopeskyme (渴了)   2015-06-22 20:39:00
五樓都用六樓的洨拿來做魯汁 好好吃
作者: Chiehx (誠)   2015-06-22 20:41:00
做很簡單,好吃才是難。
作者: fransiceyho (天氣很棒)   2015-06-22 20:42:00
好吃的魯肉飯不多
作者: jeans1020 (廢鐵狂熱份子)   2015-06-22 20:55:00
一堆加甘草提味 結果搞成整鍋只有甘草味的
作者: aaaflutist (鍵盤大司馬)   2015-06-22 21:18:00
滷肉飯的肉都是腹劦肉及邊角碎肉,歪果仁不放血…那些部位下鍋滷會滷到整鍋都是血沫。還有滷肉會加味素,歪果仁會有中國餐館症,你們就等著被告死!

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